陜西省柞水縣因盛產(chǎn)木耳的最佳適生樹種柞樹而得名，柞水黑木耳被認(rèn)定為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，得天獨厚的環(huán)境非常適合黑木耳的生長，這里自古以來就是木耳主產(chǎn)區(qū)。
打造“木耳小鎮(zhèn)” 做好產(chǎn)業(yè)助力脫貧
柞水縣木耳種植規(guī)模最大、技術(shù)最專業(yè)的就屬下梁鎮(zhèn)西川村。5月7日上午，以“楊凌科技助力脫貧攻堅媒體在行商洛新聞采訪團(tuán)柞水分隊一行，冒雨走進(jìn)下梁鎮(zhèn)西川村，這個秦嶺里的小山村經(jīng)過多年的開發(fā)，已成了遠(yuǎn)近聞名的“木耳小鎮(zhèn)”。
進(jìn)入木耳大棚，看到幾名婦女正在掛木耳菌袋，只見吊掛起來的白色木耳菌袋，一串串一排排，猶如掛起的巨型風(fēng)鈴陣，煞是好看。
47歲的村民陳緒梅一邊掛菌袋一邊告訴記者，“一個大棚需要掛17000個菌袋，掛菌袋這活不需要什么技術(shù)，一學(xué)就會，園區(qū)按照計件給我們付工資，一天能掙到100-200元不等。我和老公在家門口就能掙到錢。加上土地流轉(zhuǎn)、持股分紅，我們7口人年收入近4萬元。”
“村上去年木耳產(chǎn)量7萬斤，產(chǎn)值達(dá)到210萬元，人均收入達(dá)9000元以上。”西川村村主任丁柏林高興地對記者說。
推行“借袋還耳”模式 實現(xiàn)貧困戶致富夢
為了大力發(fā)展脫貧產(chǎn)業(yè)，柞水縣把木耳整流域開發(fā)、規(guī)模化發(fā)展作為脫貧攻堅主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新推行“借袋還耳”“借棚還耳”發(fā)展模式，在社川河沿線及北線7個鎮(zhèn)辦14個村建設(shè)吊袋大棚600余個，3月中旬全部建成投入使用。
縣鳳凰鎮(zhèn)清水村黨支部書記黨偉指著一連片的木耳大棚對記者說，“這些大棚村民交一萬元押金就可以認(rèn)領(lǐng)了，而且大棚里的菌袋都由村上提供，等村民買了木耳再給菌袋的錢。現(xiàn)在55個大棚已經(jīng)承包出去48個了，有的村民一戶就承包了10個棚。”
村民石道文說，“有村委會擔(dān)保，村上也沒問我這個貧困戶要押金，不掏錢就承包了木耳大棚。”他還給記者算了一筆賬，一個棚能產(chǎn)1900斤木耳，一斤木耳政府收購價是30元，除去菌袋及管理成本近4萬元，一個大棚能賺近2萬元。
據(jù)了解，2018年，柞水縣全縣共發(fā)展地栽木耳5000萬袋，產(chǎn)出的2500噸木耳全部銷售一空，產(chǎn)值1.5億元，利潤2000萬元，帶動貧困戶1萬人實現(xiàn)年人均增收1千元。
