據調查，今年上半年，莆田市食用菌產量為5.18萬噸，比上年同期下降4.4%。
其中，蘑菇產量4.91萬噸，下降3.6%；姬松茸產量0.14萬噸，下降28.5%；香菇產量0.10萬噸，增長4.0%。食用菌生產占用耕地面積7467畝，下降15.6%；蘑菇種植面積607.63萬平方米，下降12.0%。
