據悉,新疆石總場北泉鎮不斷引導產業升級,推進食用菌工廠化生產。石河子北泉雪珍生物食用菌生產基地,是由石總場雙泉集二連實現功能轉型后,新建的一座自動化程度高、科技含量高、食用菌年產量高的大型示范基地。基地占地130畝,總投資1.2億元。
目前,基地已建成高壓滅菌、包裝車間、出菇房等51個設施?;匾陨a杏鮑菇、金針菇為主,日產食用菌1萬包,日出菇4噸,年產值可達4000萬元?;厣a的食用菌產品主要銷往石河子、沙灣、瑪納斯等市場,其中杏鮑菇,品質高、口感好,深受消費者青睞,供不應求。