近日，敘永縣水尾鎮(zhèn)水星村的林下種植基地內(nèi)，村民鄔高蘭高興地采摘球蓋菇。經(jīng)過兩年的試種摸索，鄔高蘭種植的球蓋菇喜獲豐收，據(jù)她介紹，她的40多畝球蓋菇產(chǎn)量將達(dá)到60000公斤以上，產(chǎn)值達(dá)50多萬(wàn)元，畝收入超萬(wàn)元。
據(jù)了解，球蓋菇菇朵大，色澤美，營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，蓋滑柄脆，清香可口，是餐桌上的美味，加之其蛋白質(zhì)含量豐富，富含多種生物活性物質(zhì)，經(jīng)常食用，還具有助消化、降血壓、降血脂、抗氧化等功效，很受市場(chǎng)歡迎。
由于采取了林下種植，鄔高蘭的球蓋菇品質(zhì)特別好，市場(chǎng)供不應(yīng)求。為帶領(lǐng)更多群眾種植致富，鄔高蘭成立了專合社，并免費(fèi)為群眾提供技術(shù)指導(dǎo)，越來(lái)越多的群眾加入到了種植的隊(duì)伍。目前，她的專合社成員達(dá)到了200多戶，球蓋菇種植面積達(dá)到了400多畝，預(yù)計(jì)為村民創(chuàng)收近500萬(wàn)元。
