近年來，貴州省印江土家族苗族自治縣利用優質的自然生態條件，發展食用菌產業，出產的食用菌產品營養成分高于同類產品近2倍，享有“仙菇”美譽。
該縣按照生態發展、綠色發展、可持續發展的理念，積極探索解決食用菌原料問題，2014年與湖南省靖州等地大型木材加工廠簽訂木屑長期穩定供應協議，每年供應木屑10萬噸，已累計采購木屑15萬噸。成功研發了廢舊菌棒循環利用技術，將廢舊菌棒二次利用生產食用菌或生產綠色有機肥料，并積極鼓勵個人、企業建設菇木林基地，為產業可持續發展奠定基礎。
今年以來，印江縣全縣計劃生產食用菌8000萬棒，預計可實現產量6.4萬噸，產值5.12億元。食用菌產業共帶動25000多農民增收致富，參與發展農戶戶均收入5萬元以上，有效促進了農業增效、農民增收。
