自2014年豐南區(qū)開(kāi)始實(shí)施食用菌百千萬(wàn)工程以來(lái)，區(qū)農(nóng)牧局指導(dǎo)幫助部分種植戶(hù)進(jìn)行示范生產(chǎn)，取得顯著成效。琛海食用菌有限公司、豐源香菇生產(chǎn)合作社、緣中園蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)合作社生產(chǎn)基礎(chǔ)條件好，在全區(qū)迅速形成食用菌快速發(fā)展的新局面。
琛海食用菌種植有限公司占地面積50多畝，共有食用菌生產(chǎn)專(zhuān)用溫室26棟，并搭建了鋼架敞篷，用于堆料和發(fā)菌。基地年生產(chǎn)食用菌棒80萬(wàn)棒，總產(chǎn)量可達(dá)150萬(wàn)公斤，產(chǎn)值約300萬(wàn)元。目前，基地正在進(jìn)行原種、栽培種繁育工作。豐源香菇合作社新投資150余萬(wàn)元，建成4個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)菇棚，并購(gòu)進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)香菇設(shè)備，年生產(chǎn)香菇菌棒20萬(wàn)棒，總產(chǎn)量14萬(wàn)公斤，產(chǎn)值90萬(wàn)元，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)15戶(hù)。目前，合作社從遵化聘請(qǐng)了香菇種植經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)和工作人員，進(jìn)行裝袋和接種工作，接種后的栽培袋直接擺放于棚室中進(jìn)行發(fā)菌，每層擺放3個(gè)菌棒，上下層成“井”字形，共9層，利于通風(fēng)。緣中園合作社占地500畝，發(fā)展現(xiàn)代蔬菜生產(chǎn)，其中投資200萬(wàn)元進(jìn)行食用菌生產(chǎn)，新建香菇生產(chǎn)專(zhuān)用溫室40棟，可投菌棒100萬(wàn)棒，產(chǎn)值450萬(wàn)元。目前，正在進(jìn)行菌棒裝袋工作。
