承德縣按照“工廠化、規模化、園區化、標準化”的發展要求，積極調整種植結構，適度發展木腐菌，大力發展草腐菌，有力拓寬了農 民致富渠道。截至目前，全縣新增食用菌4000萬盤（袋），各類食用菌栽培總量達到2.2億盤（袋），產量22萬噸，創產值15.4億元，8000余戶農 民直接受益，戶均年增收2.8萬元。
優化產業結構，形成產業化發展新格局。該縣采取“合作社（公司）+農戶（大戶）”等方式，以合同、租賃、入股等多種形式，增強合作社與農戶、市場與農戶、農 戶之間的關聯度。通過整合規劃，食用菌產業已形成了以三家、磴上等鄉鎮為重點的北大山滑子菇；以劉杖子、東小白旗等鄉鎮為重點的霧靈山香菇；以三溝等鄉鎮 為重點的大黑山雙孢菇；以下板城等鄉鎮為重點的南甲地栽香菇四大生產基地及劉杖子金菇菌業、甲山缸溝子全旺食用菌種植專業合作社、石灰窯宏聯合作社等六大 菌棒生產廠，占全縣食用菌生產總量的70%，食用菌產業逐步向規模化、區域化和標準化發展。
龍頭帶動，全力推進產業擴規模上水平。該縣以產業培育為核心，以規模化經營為基礎，以標準化生產為方向，建成了全省最大的香菇種植園區和全省單體規模最大的 工廠化杏鮑菇生產加工園區。總投資1.2億元的承德雙承生物科技有限公司日產25噸工廠化杏鮑菇種植項目，已完成投資500萬元，日生產能力達到4萬棒 (袋)，日出菇16噸。目前，全縣新增食用菌產業園區12個、10畝以上食用菌種植園區達70余個、千畝園區2個，有6家合作社已獲得無公害產品認證、1 家合作社獲得有機農產品認證。
部門聯動，打通服務群眾、服務產業“最后一公里”。該縣積極探索食用菌技術服務站和基層農技推廣站科技服務的方式方法，建立“縣鄉村戶”四級技術培訓網絡， 采取農民“點菜”、專家“下廚”的“菜單式”培訓，在產業園區“手把手”地教，面對面地指導。目前，全縣成立了40余個食用菌專業合作社，農民經紀人達到 240多人，形成了集體、聯戶、個體多輪驅動、多渠道經營。
