廣西鹿寨縣黃冕鎮是桑蠶之鄉,全鎮95%的農戶種桑養蠶,每年11月中旬至次年4月上旬是養蠶房的空閑期,大面積養蠶房閑置。為了讓蠶房在不養蠶的時期也能發揮經濟效益,該縣蠶農積極拓展增收路子,利用蠶房培育食用菌。
蠶農黃長生利用蠶房培育食用菌取得了較好的經濟效益。去年11月底,黃長生種植了388平方米的雙孢菇,今年1月末雙孢菇開始采摘。第一茬雙孢菇產量1噸左右,除去送人的菇,剩余的菇銷售獲得了五千多元的收入。過幾天,黃長生將迎來第二茬菇的采摘。
據了解,利用冬閑蠶房栽培雙孢菇,種一批能采摘六潮,每平方米每潮能采摘4至5斤,6潮下來,整個蠶房可產雙孢菇5噸左右,按每公斤10元的批發價算,產值近5萬元。