據(jù)了解，福建省首個人工種植雞樅菌基地落戶長樂，該項目得到了當?shù)卣块T的支持，將為附近村民提供上百個就業(yè)崗位，解決剩余勞動力，增加農(nóng)民收入。
2014年，福建省地球村農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司投資500多萬元從中國農(nóng)科院引進黑皮雞樅菌種植技術，在長樂市金峰鎮(zhèn)錦鳳村和沙堤村建設了20個大棚，成功栽培雞樅菌，2個實驗基地都取得了較為理想的效果，雖然只種植了半年，但每畝雞樅菌產(chǎn)量達到了0.5萬公斤左右，產(chǎn)品也賣到了每500克80元的高價。雞樅菌對生長環(huán)境要求苛刻，土壤和水源必須沒有污染，而且不能使用化肥和農(nóng)藥，大棚里的溫度和濕度也必須嚴格控制。大棚種植雞樅菌雖然成本較高，但一年四季都可以種植，不僅病害減少，時間也比野生的縮短。把模仿白螞蟻窩的營養(yǎng)成分制成的菌包栽培進土壤后，嚴格管理，兩至三個月就會出菇。
據(jù)悉，該公司已在長樂市金峰鎮(zhèn)臺瑤村租下千余畝土地，并在長樂市金峰鎮(zhèn)華劉村建立了菌包培育基地，明年雞樅菌種植面積有望達到200畝，3年內將達到500畝。所生產(chǎn)的雞樅菌除了供應省內各大酒店外，還將用于黑雞樅菌系列產(chǎn)品的研發(fā)與深度加工。
