南瓜長到拳頭般大小時就死掉的現象，稱為化瓜。
引起南瓜化瓜的主要原因：過高的氣溫不利于南瓜坐果和果實膨大，引起化瓜；肥水過多，特別是南瓜采收后，整枝跟不上，造成南瓜植株徒長，引起化瓜；病蟲危害引起化瓜。
防止南瓜化瓜，可采取以下措施：首先，要做好抗高溫、干旱工作。其次，要根據南瓜長勢情況，采取相應的栽培管理措施。如對長勢過旺的植株，要適當控制肥水，加強授粉、整枝等管理措施，抹去過多的側蔓，促進主蔓上的雌花坐果，控制徒長；對長勢較弱的植株，則要加強肥水管理，促進果實膨大；對有病蟲害危害的植株，要對癥下藥，蚜蟲可用吡蟲啉、康復多等藥劑防治，同時，也要注意防治由蚜蟲傳播的病毒病；白粉病可用福星、粉銹寧、世高等藥劑防治。
引起南瓜化瓜的主要原因：過高的氣溫不利于南瓜坐果和果實膨大，引起化瓜；肥水過多，特別是南瓜采收后，整枝跟不上，造成南瓜植株徒長，引起化瓜；病蟲危害引起化瓜。
防止南瓜化瓜，可采取以下措施：首先，要做好抗高溫、干旱工作。其次，要根據南瓜長勢情況，采取相應的栽培管理措施。如對長勢過旺的植株，要適當控制肥水，加強授粉、整枝等管理措施，抹去過多的側蔓，促進主蔓上的雌花坐果，控制徒長；對長勢較弱的植株，則要加強肥水管理，促進果實膨大；對有病蟲害危害的植株，要對癥下藥，蚜蟲可用吡蟲啉、康復多等藥劑防治，同時，也要注意防治由蚜蟲傳播的病毒病；白粉病可用福星、粉銹寧、世高等藥劑防治。
