一、肥水管理 每年春、冬季各進(jìn)行1次中耕除草，生長(zhǎng)期視雜草滋生情況，及時(shí)除草。結(jié)合中耕除草，追施人畜糞水，冬季增施磷肥，并在上凍之前，將根上部90cm長(zhǎng)的莖用土埋實(shí)，培成30cm高的土堆，3月上旬，扒開土堆。旱時(shí)及時(shí)澆水。
二、搭架與修枝打杈 莖蔓長(zhǎng)30cm左右時(shí)，每株選留健壯莖蔓2～3個(gè)，用竹竿或木棍搭架，架高約1.5m左右。當(dāng)主蔓長(zhǎng)到4～5m時(shí)，摘去頂芽，促其多發(fā)側(cè)枝。
三、人工授粉 用毛筆將雄花的花粉集于培養(yǎng)皿內(nèi)，然后用毛筆蘸上花粉，逐朵抹到雌花的柱頭上。
二、搭架與修枝打杈 莖蔓長(zhǎng)30cm左右時(shí)，每株選留健壯莖蔓2～3個(gè)，用竹竿或木棍搭架，架高約1.5m左右。當(dāng)主蔓長(zhǎng)到4～5m時(shí)，摘去頂芽，促其多發(fā)側(cè)枝。
三、人工授粉 用毛筆將雄花的花粉集于培養(yǎng)皿內(nèi)，然后用毛筆蘸上花粉，逐朵抹到雌花的柱頭上。
