在北方早春定植的甘藍，遇低溫或寒流侵襲時常發生甘藍苗冷害、凍害，損失嚴重。
[田間識別] 早春定植的甘藍苗，遇到低溫或寒潮襲擊時，甘藍苗受冷害，菜苗外葉變白，呈薄紙狀。嚴重時可發生凍害，葉片凍僵，溫度回升葉片解凍后呈開水燙狀。遭冷害、凍害的葉片最后干枯死亡。凍害嚴重時可整苗受凍而死。
[發病原因] 甘藍苗冷害、凍害，是甘藍苗遇到持續一定時間的某一低溫所致。甘藍是較耐低溫的作物，其苗齡不同，抗（耐）低溫能力有差異。4葉齡苗抗（耐）低溫性大于成苗和子苗，經過低溫鍛煉的4齡苗，在霜前經過充分灌水，在-4～-6℃時8～10天不會被凍死。
[防治要點] ①選用抗寒性強的品種。②科學確定播期，使溫度最低時期正處于4葉齡苗期。③施足糞肥，勿偏施氮肥，增施磷、鉀肥。注意勤中耕培土，疏松土壤。④根據天氣預報，在寒潮前灌水。寒潮侵襲時可覆蓋保護物，或覆土3～5厘米蓋住菜苗心葉。⑤噴灑植物抗寒劑K-3，每公頃1500～4500毫升。⑥寒潮過后及時查苗，注意清溝培土，解凍時撒施草木灰。⑦輕微受害植物可噴灑促豐寶Ⅱ號600～800倍液連噴2～3次，促進受害苗恢復正常生長發育。
[田間識別] 早春定植的甘藍苗，遇到低溫或寒潮襲擊時，甘藍苗受冷害，菜苗外葉變白，呈薄紙狀。嚴重時可發生凍害，葉片凍僵，溫度回升葉片解凍后呈開水燙狀。遭冷害、凍害的葉片最后干枯死亡。凍害嚴重時可整苗受凍而死。
[發病原因] 甘藍苗冷害、凍害，是甘藍苗遇到持續一定時間的某一低溫所致。甘藍是較耐低溫的作物，其苗齡不同，抗（耐）低溫能力有差異。4葉齡苗抗（耐）低溫性大于成苗和子苗，經過低溫鍛煉的4齡苗，在霜前經過充分灌水，在-4～-6℃時8～10天不會被凍死。
[防治要點] ①選用抗寒性強的品種。②科學確定播期，使溫度最低時期正處于4葉齡苗期。③施足糞肥，勿偏施氮肥，增施磷、鉀肥。注意勤中耕培土，疏松土壤。④根據天氣預報，在寒潮前灌水。寒潮侵襲時可覆蓋保護物，或覆土3～5厘米蓋住菜苗心葉。⑤噴灑植物抗寒劑K-3，每公頃1500～4500毫升。⑥寒潮過后及時查苗，注意清溝培土，解凍時撒施草木灰。⑦輕微受害植物可噴灑促豐寶Ⅱ號600～800倍液連噴2～3次，促進受害苗恢復正常生長發育。
