色素椒自2000年在焉耆縣七個星鎮試種獲得每667平方米千元的經濟效益后,近幾年在其他鄉鎮得到了大面積推廣,成為農民增收的一大亮點。2002年焉耆縣種植面積就達1066公頃,成為焉耆縣發展訂單農業的主要的作物品種。色素椒的種類有多種,如牛角椒、羊角椒和美焉一號椒等,從去年辣椒收購情況看,牛角椒市場比較看好,牛角椒以其個大、肉厚、色澤黑紅贏得了收購商的青睞。但近幾年,色素椒都不同程度地受到了疫病、青枯病、地老虎、蚜蟲、棉鈴蟲等病蟲的危害。我們主要推廣了以下綜合措施進行防治:
一、農業防治
1.選用優質抗病品種 在焉耆縣種植的色素椒種子主要由收購干椒的企業提供,農民在購買種子時要選擇籽粒飽滿、有光澤、無雜質、無霉斑的優質種子。品種主要有鐵板椒、牛椒王、金塔等。
2.種子消毒 采用溫湯浸種和敵克松拌種,即在播前將椒種放在55℃的溫水中來回攪動,待水溫降至25℃時停止攪動,浸泡14~16小時,撈出晾干待播;或者用種子用量的0.3%~0.5%的敵克松對適量水均勻噴在椒種上,堆悶6~8小時,晾干待播。
3.選擇地塊 選擇地下水位較低,地勢平坦,排灌條件良好,土壤含鹽堿量低的地塊。
4.合理輪作 與非茄科作物實行3年以上輪作,可有效減輕疫病、青枯病的發生。
5.秋耕冬灌,鏟埂除蛹 保持土壤良好結構和保墑,而且通過耕犁的直接傷害和翻出地表暴曬、風干、鳥食及灌水淹沒,可大幅度地降低棉鈴蟲、地老虎等害蟲的越冬基數。
6.鏟除雜草 雜草是許多害蟲孳生地,如小地老虎春季先將卵產于田邊雜草上,蚜蟲在野外寄主、室內花卉和溫室蔬菜上越冬。因此,必須在卵孵化高峰前做好雜草鏟除工作及室內花卉和溫室大棚蚜蟲的防治工作。
7.土壤封閉 色素椒在鋪膜前用氟樂靈進行土壤封閉,及時鋪膜,能有效防治雜草,減少工時,節省費用。
8.高壟覆膜栽培 壟高15~20厘米,采用120×0.007厘米規格的地膜,一膜雙行,窄行40厘米,寬行60厘米。在鋪好膜的溝里每1.5~2米壓一小土堆,壟上薄膜兩邊的土壓緊壓實,以防大風掀起。每667平方米保苗4500~5000株。
9.加強田間管理 色素椒兩片真葉時,開始鋤草,以促壯苗。5月20日左右,即5~6片真葉時留單株定苗。6月中旬開始追肥,采用配方施肥方法,避免過量施用尿素,否則會促進害蟲發生;廄肥一定要充分腐熟后施用,以免帶入蟲卵。
10.科學灌水 色素椒怕旱又怕澇,灌水方式可采用膜下灌水,即在入水口用木棒把薄膜支起來,再挖一個小洞,讓水從洞口沿膜下慢慢地灌水,這樣既可以澆透水,又不傷膜,不漫壟,不淹苗,達到節約水源的目的。7月份進入高溫季節后,控制灌水,如澆水最好晚上進行,全生育期澆水4~5次。
二、物理防治
1.種植玉米誘集帶 每667平方米套種早熟高產玉米200~300株,可誘集棉鈴蟲成蟲卵。在玉米喇叭口期可每株撒施1~2克呋喃丹顆粒劑防治,或利用棉鈴蟲成蟲在玉米心葉中潛伏的習性進行人工捕捉。
2.拔除病株 在色素椒疫病始發期(6月25日左右),仔細逐日查看色素椒田,發現病株及時拔除,連土放入桶內或其他不漏土的容器內,帶出田外處理。病穴撒上石灰或瑞毒銅粉等消毒,并覆蓋無病土,踩緊,防止流水沖走病土而傳毒。
三、生物防治
保護天敵,以蟲治蟲。色素椒上蚜蟲的天敵主要有瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、寄生蜂和螨類等。棉鈴蟲的天敵有赤眼蜂、草蛉、蜘蛛等。據調查,每頭瓢蟲每天食蚜50~150頭。一般采用點片防治、隱蔽施藥等方法來保護天敵,達到以蟲治蟲的目的。
四、藥劑防治
1.地老虎的防治 5月中旬,當椒苗長出1~2片真葉時,是地老虎開始為害期。由于地老虎有晝伏夜出的習性,因此應選擇傍晚在椒株基部用35%綠殺特對水800~1000倍液噴霧,或用4.5%高效氯氰菊酯、高祿旺對水1000~1200倍液均勻噴霧,在植物苗期幼蟲猖獗時,可用50%辛硫磷乳油500倍液進行灌根。
2.蚜蟲的防治 每株蚜量達10頭以上的色素椒植株接近20%時,或7月中下旬至8月初色素椒中下部葉片出現油狀亮點時,立即用好年冬或吡蟲啉等無公害農藥噴霧,可有效保護天敵。
3.疫病的防治 7月中旬或8月初是色素椒疫病發病臨界期,及時用25%瑞毒霉可濕性粉劑1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液或可殺得2000噴霧,每隔7天噴1次,用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液灌根,每穴灌藥液150克,每隔10天灌1次,連灌3次。并配合施用美奇海藻肥等植物調節劑,可有效地增加植株抗病能力,防效更佳。
一、農業防治
1.選用優質抗病品種 在焉耆縣種植的色素椒種子主要由收購干椒的企業提供,農民在購買種子時要選擇籽粒飽滿、有光澤、無雜質、無霉斑的優質種子。品種主要有鐵板椒、牛椒王、金塔等。
2.種子消毒 采用溫湯浸種和敵克松拌種,即在播前將椒種放在55℃的溫水中來回攪動,待水溫降至25℃時停止攪動,浸泡14~16小時,撈出晾干待播;或者用種子用量的0.3%~0.5%的敵克松對適量水均勻噴在椒種上,堆悶6~8小時,晾干待播。
3.選擇地塊 選擇地下水位較低,地勢平坦,排灌條件良好,土壤含鹽堿量低的地塊。
4.合理輪作 與非茄科作物實行3年以上輪作,可有效減輕疫病、青枯病的發生。
5.秋耕冬灌,鏟埂除蛹 保持土壤良好結構和保墑,而且通過耕犁的直接傷害和翻出地表暴曬、風干、鳥食及灌水淹沒,可大幅度地降低棉鈴蟲、地老虎等害蟲的越冬基數。
6.鏟除雜草 雜草是許多害蟲孳生地,如小地老虎春季先將卵產于田邊雜草上,蚜蟲在野外寄主、室內花卉和溫室蔬菜上越冬。因此,必須在卵孵化高峰前做好雜草鏟除工作及室內花卉和溫室大棚蚜蟲的防治工作。
7.土壤封閉 色素椒在鋪膜前用氟樂靈進行土壤封閉,及時鋪膜,能有效防治雜草,減少工時,節省費用。
8.高壟覆膜栽培 壟高15~20厘米,采用120×0.007厘米規格的地膜,一膜雙行,窄行40厘米,寬行60厘米。在鋪好膜的溝里每1.5~2米壓一小土堆,壟上薄膜兩邊的土壓緊壓實,以防大風掀起。每667平方米保苗4500~5000株。
9.加強田間管理 色素椒兩片真葉時,開始鋤草,以促壯苗。5月20日左右,即5~6片真葉時留單株定苗。6月中旬開始追肥,采用配方施肥方法,避免過量施用尿素,否則會促進害蟲發生;廄肥一定要充分腐熟后施用,以免帶入蟲卵。
10.科學灌水 色素椒怕旱又怕澇,灌水方式可采用膜下灌水,即在入水口用木棒把薄膜支起來,再挖一個小洞,讓水從洞口沿膜下慢慢地灌水,這樣既可以澆透水,又不傷膜,不漫壟,不淹苗,達到節約水源的目的。7月份進入高溫季節后,控制灌水,如澆水最好晚上進行,全生育期澆水4~5次。
二、物理防治
1.種植玉米誘集帶 每667平方米套種早熟高產玉米200~300株,可誘集棉鈴蟲成蟲卵。在玉米喇叭口期可每株撒施1~2克呋喃丹顆粒劑防治,或利用棉鈴蟲成蟲在玉米心葉中潛伏的習性進行人工捕捉。
2.拔除病株 在色素椒疫病始發期(6月25日左右),仔細逐日查看色素椒田,發現病株及時拔除,連土放入桶內或其他不漏土的容器內,帶出田外處理。病穴撒上石灰或瑞毒銅粉等消毒,并覆蓋無病土,踩緊,防止流水沖走病土而傳毒。
三、生物防治
保護天敵,以蟲治蟲。色素椒上蚜蟲的天敵主要有瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、寄生蜂和螨類等。棉鈴蟲的天敵有赤眼蜂、草蛉、蜘蛛等。據調查,每頭瓢蟲每天食蚜50~150頭。一般采用點片防治、隱蔽施藥等方法來保護天敵,達到以蟲治蟲的目的。
四、藥劑防治
1.地老虎的防治 5月中旬,當椒苗長出1~2片真葉時,是地老虎開始為害期。由于地老虎有晝伏夜出的習性,因此應選擇傍晚在椒株基部用35%綠殺特對水800~1000倍液噴霧,或用4.5%高效氯氰菊酯、高祿旺對水1000~1200倍液均勻噴霧,在植物苗期幼蟲猖獗時,可用50%辛硫磷乳油500倍液進行灌根。
2.蚜蟲的防治 每株蚜量達10頭以上的色素椒植株接近20%時,或7月中下旬至8月初色素椒中下部葉片出現油狀亮點時,立即用好年冬或吡蟲啉等無公害農藥噴霧,可有效保護天敵。
3.疫病的防治 7月中旬或8月初是色素椒疫病發病臨界期,及時用25%瑞毒霉可濕性粉劑1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液或可殺得2000噴霧,每隔7天噴1次,用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液灌根,每穴灌藥液150克,每隔10天灌1次,連灌3次。并配合施用美奇海藻肥等植物調節劑,可有效地增加植株抗病能力,防效更佳。