1 歧根
1.1 識(shí)別與為害
歧根即肉質(zhì)根分叉，俗稱杈根。是主根生長發(fā)育受阻，側(cè)根生長膨大而形成的畸形，有一個(gè)或多個(gè)分叉。分叉情況亦不相同，有的側(cè)根稍較肥大，主根仍較發(fā)達(dá)；有的主根與幾個(gè)側(cè)根同時(shí)膨大；也有不顯主根，其被幾個(gè)肥大的側(cè)根所代替。杈根現(xiàn)象使商品性降低，發(fā)生多時(shí)影響收入。
1.2 病因
肉質(zhì)根主根生長發(fā)育受阻，多因生長點(diǎn)遭到破壞或其生長受到抑制，而引起側(cè)根生長膨大所致。
1.3 影響發(fā)病的因素
①使用未充分腐熟的肥料，或追施化肥過于集中，或離根太近，造成主根“燒傷”；主根被地下害蟲咬傷，或被鋤地等農(nóng)事操作誤傷，而不能繼續(xù)生長，均可造成側(cè)根膨大形成歧根。
②耕作層淺，或土質(zhì)過于粘重、板結(jié)以及土壤中的石塊、瓦片等使主根不能正常下扎，而后側(cè)根逐漸生長膨大，形成杈根。
③播種陳籽，其生長勢弱，會(huì)影響到主根生長點(diǎn)的生長和伸長，也可能引起分叉。
1.4 防治方法
①選用新種子播種。選擇土層深厚的田塊，并盡可能在沙質(zhì)壤土中種植。
②深耕土地，高畦栽培，撿除土中的石塊、瓦片等影響主根下扎的障礙物。
③施用充分腐熟的有機(jī)肥，施肥應(yīng)合理并施勻；及時(shí)防治地下害蟲，使主根免受傷害。
2 裂根
2.1 識(shí)別與為害
生長中后期較常見，表現(xiàn)為蘿卜或胡蘿卜的肉質(zhì)根開裂，內(nèi)部組織外露。有縱裂和橫裂，以縱裂為多。裂口長度和深度不一，嚴(yán)重時(shí)縱裂長度幾可縱貫肉質(zhì)根，有的橫裂深度也能超過肉質(zhì)根半徑。該病的發(fā)生除降低產(chǎn)量和商品性外，亦使肉質(zhì)根不耐貯藏，并易導(dǎo)致軟腐病發(fā)生。
2.2 病因
土壤水分供應(yīng)不均引起。在作物生長前期遇高溫干旱天氣，若土壤水分不足，則肉質(zhì)根的皮層組織老化，當(dāng)生長中后期溫度、水分適宜時(shí)，肉質(zhì)根的薄壁細(xì)胞再度膨大，而皮層組織不能相應(yīng)生長，造成肉質(zhì)根開裂。
2.3 防治方法
防治關(guān)鍵是使土壤對(duì)作物均衡供水，特別在肉質(zhì)根膨大階段。土壤應(yīng)保持濕潤，做到既不過干也不過濕。
3 蘿卜糠心
3.1 識(shí)別與為害
糠心蘿卜的肉質(zhì)根拿在手中感覺較輕，剖開后，可見有的薄壁組織明顯變白，重者產(chǎn)生空隙或空洞，組織綿軟甚至有絮狀感，用手敲擊有中空感覺。蘿卜糠心后降低產(chǎn)量和商品性，嚴(yán)重者失去食用價(jià)值。
3.2 病因
由多種因素導(dǎo)致水分失調(diào)而引起。
3.3 影響發(fā)病的因素
①蘿卜中肉質(zhì)疏松的大型品種，較肉質(zhì)致密的小型品種易發(fā)生糠心。一般早熟生長期短的品種易糠心，晚熟種不易糠心。
②肉質(zhì)根膨大期，植株需水量和蒸騰作用均較大，若遇干旱或土壤水分供應(yīng)不足，會(huì)因缺乏營養(yǎng)和水分，導(dǎo)致肉質(zhì)根的薄壁細(xì)胞產(chǎn)生相互分離、間隙增大形成糠心。
③收獲過遲，水分大量消耗；植株過早抽薹，肉質(zhì)根營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化后向生長點(diǎn)輸送，均會(huì)發(fā)生糠心。
④貯藏過程中溫度高、濕度低（或覆土過干），肉質(zhì)根因失水增多易造成糠心。
⑤貯藏期過長，頂芽萌動(dòng)，造成肉質(zhì)根中水分和養(yǎng)分的過度消耗，也易糠心。
3.4 防治方法
①因地制宜選用不易糠心的品種，如短葉13號(hào)、紅豐2號(hào)、寧紅、魯蘿卜2號(hào)、武青1號(hào)及澧縣白蘿卜等，并適時(shí)收獲。
②合理供應(yīng)水、肥，特別注意滿足肉質(zhì)根膨大期對(duì)水、肥的需求。
③適期貯藏。貯藏期間最適溫度為1～3℃，空氣相對(duì)濕度85%～90%。若挖溝貯藏，則蓋土不宜過干。
4 蘿卜黑匝
4.1 識(shí)別與為害
在肉質(zhì)根側(cè)根及根原基著生處的表皮上產(chǎn)生黑褐色，具龜裂的長梭形橫紋，其不深入內(nèi)部，也不影響蘿卜的內(nèi)在品質(zhì)。但因黑褐色橫紋的存在，使蘿卜的商品性明顯降低。
4.2 病因及防治
具體病因及防治措施尚不清楚。
1.1 識(shí)別與為害
歧根即肉質(zhì)根分叉，俗稱杈根。是主根生長發(fā)育受阻，側(cè)根生長膨大而形成的畸形，有一個(gè)或多個(gè)分叉。分叉情況亦不相同，有的側(cè)根稍較肥大，主根仍較發(fā)達(dá)；有的主根與幾個(gè)側(cè)根同時(shí)膨大；也有不顯主根，其被幾個(gè)肥大的側(cè)根所代替。杈根現(xiàn)象使商品性降低，發(fā)生多時(shí)影響收入。
1.2 病因
肉質(zhì)根主根生長發(fā)育受阻，多因生長點(diǎn)遭到破壞或其生長受到抑制，而引起側(cè)根生長膨大所致。
1.3 影響發(fā)病的因素
①使用未充分腐熟的肥料，或追施化肥過于集中，或離根太近，造成主根“燒傷”；主根被地下害蟲咬傷，或被鋤地等農(nóng)事操作誤傷，而不能繼續(xù)生長，均可造成側(cè)根膨大形成歧根。
②耕作層淺，或土質(zhì)過于粘重、板結(jié)以及土壤中的石塊、瓦片等使主根不能正常下扎，而后側(cè)根逐漸生長膨大，形成杈根。
③播種陳籽，其生長勢弱，會(huì)影響到主根生長點(diǎn)的生長和伸長，也可能引起分叉。
1.4 防治方法
①選用新種子播種。選擇土層深厚的田塊，并盡可能在沙質(zhì)壤土中種植。
②深耕土地，高畦栽培，撿除土中的石塊、瓦片等影響主根下扎的障礙物。
③施用充分腐熟的有機(jī)肥，施肥應(yīng)合理并施勻；及時(shí)防治地下害蟲，使主根免受傷害。
2 裂根
2.1 識(shí)別與為害
生長中后期較常見，表現(xiàn)為蘿卜或胡蘿卜的肉質(zhì)根開裂，內(nèi)部組織外露。有縱裂和橫裂，以縱裂為多。裂口長度和深度不一，嚴(yán)重時(shí)縱裂長度幾可縱貫肉質(zhì)根，有的橫裂深度也能超過肉質(zhì)根半徑。該病的發(fā)生除降低產(chǎn)量和商品性外，亦使肉質(zhì)根不耐貯藏，并易導(dǎo)致軟腐病發(fā)生。
2.2 病因
土壤水分供應(yīng)不均引起。在作物生長前期遇高溫干旱天氣，若土壤水分不足，則肉質(zhì)根的皮層組織老化，當(dāng)生長中后期溫度、水分適宜時(shí)，肉質(zhì)根的薄壁細(xì)胞再度膨大，而皮層組織不能相應(yīng)生長，造成肉質(zhì)根開裂。
2.3 防治方法
防治關(guān)鍵是使土壤對(duì)作物均衡供水，特別在肉質(zhì)根膨大階段。土壤應(yīng)保持濕潤，做到既不過干也不過濕。
3 蘿卜糠心
3.1 識(shí)別與為害
糠心蘿卜的肉質(zhì)根拿在手中感覺較輕，剖開后，可見有的薄壁組織明顯變白，重者產(chǎn)生空隙或空洞，組織綿軟甚至有絮狀感，用手敲擊有中空感覺。蘿卜糠心后降低產(chǎn)量和商品性，嚴(yán)重者失去食用價(jià)值。
3.2 病因
由多種因素導(dǎo)致水分失調(diào)而引起。
3.3 影響發(fā)病的因素
①蘿卜中肉質(zhì)疏松的大型品種，較肉質(zhì)致密的小型品種易發(fā)生糠心。一般早熟生長期短的品種易糠心，晚熟種不易糠心。
②肉質(zhì)根膨大期，植株需水量和蒸騰作用均較大，若遇干旱或土壤水分供應(yīng)不足，會(huì)因缺乏營養(yǎng)和水分，導(dǎo)致肉質(zhì)根的薄壁細(xì)胞產(chǎn)生相互分離、間隙增大形成糠心。
③收獲過遲，水分大量消耗；植株過早抽薹，肉質(zhì)根營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化后向生長點(diǎn)輸送，均會(huì)發(fā)生糠心。
④貯藏過程中溫度高、濕度低（或覆土過干），肉質(zhì)根因失水增多易造成糠心。
⑤貯藏期過長，頂芽萌動(dòng)，造成肉質(zhì)根中水分和養(yǎng)分的過度消耗，也易糠心。
3.4 防治方法
①因地制宜選用不易糠心的品種，如短葉13號(hào)、紅豐2號(hào)、寧紅、魯蘿卜2號(hào)、武青1號(hào)及澧縣白蘿卜等，并適時(shí)收獲。
②合理供應(yīng)水、肥，特別注意滿足肉質(zhì)根膨大期對(duì)水、肥的需求。
③適期貯藏。貯藏期間最適溫度為1～3℃，空氣相對(duì)濕度85%～90%。若挖溝貯藏，則蓋土不宜過干。
4 蘿卜黑匝
4.1 識(shí)別與為害
在肉質(zhì)根側(cè)根及根原基著生處的表皮上產(chǎn)生黑褐色，具龜裂的長梭形橫紋，其不深入內(nèi)部，也不影響蘿卜的內(nèi)在品質(zhì)。但因黑褐色橫紋的存在，使蘿卜的商品性明顯降低。
4.2 病因及防治
具體病因及防治措施尚不清楚。
