在反季節蔬菜生產中，近幾年對越冬茬西葫蘆的需求量增大，利用日光溫室進行反季節栽培，可獲得較高的產量和良好的經濟效益。2002～2005年連續4年我們對其栽培技術進行了系統的研究。
一、選擇優良品種
選用適宜冬春季保護地栽培的西葫蘆，表皮光滑，果形一致，呈棒狀；雌花多，連續坐果能力強，肉質鮮脆，風味佳，商品性好；抗病能力強，早熟，耐低溫，直立生長。我們選用了西葫蘆一代優良雜交品種翠玉和金皮。
二、培育壯苗
1.調配營養土
用大棚進行育苗，播前制作苗床，合理調配營養土，即取3份優質大田土加2份腐熟圈肥，搗碎過篩，每立方米過篩細土摻入三元復合肥1.5千克、多菌靈80克及辛硫磷60克。將肥料與殺菌劑混合均勻后裝入營養缽，擺入苗畦，畦寬1.2米，排列要求緊實無縫，栽植667平方米溫室需30平方米苗床育的苗。
2.適期播種
播種以10月上、中旬為宜。種子處理：用55℃熱水燙種30分鐘，再用1%高錳酸鉀浸種消毒15分鐘，然后取出種子用清水沖洗干凈，包在濕紗布中，在28～30℃的條件下保溫催芽，經過46個小時之后，70%以上露白即可播種。播前先將育苗畦充分浸透，每缽點種1粒，上覆濕潤細土1.5厘米，防止幼苗“帶帽”出土，播后覆蓋地膜，增溫，保墑。
3.苗期管理
出苗前，保持較高棚溫，以28～30℃為宜，幼苗破土即撤去地膜，出苗后到第一片真葉展開適當降低棚溫，白天20～25℃，夜間12～15℃，防止夜溫過高導致徒長，出現“高腳苗”。第一片真葉展開后，控制晝溫22～26℃，夜溫12～16℃。育苗期間不是特別干旱一般不澆水，可噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液加20%病毒A可濕性粉劑500倍液預防真菌及病毒病發生。定植前7天常通風，進行低溫煉苗。壯苗標準為：3葉1心，莖粗壯，節間短，葉色濃綠，葉柄短，根系發達，未遭受病蟲危害，苗齡25天左右。
4.直播
播種以10月中、下旬為宜，修整好的壟上覆膜，適墑穴播，放催芽種1～2粒，覆土2～3厘米。大部分苗2葉1心時定苗，缺苗處進行移栽，移栽苗選3葉1心壯苗，同時用敵百蟲拌毒餌誘殺地老虎幼蟲。
三、整地施肥
選用的西葫蘆植株生長勢強，生長周期長，相應需水肥較多。667平方米施入優質圈肥10立方米、三元復合肥100千克，深翻30厘米整平耙細，于定植后15天扣好棚膜，用45%百菌清煙劑300克閉棚熏煙消毒，起高20厘米的馬鞍形壟，壟寬100厘米，溝寬50厘米，株行距60×75厘米。水澆透壟背，造好底墑，壟上覆膜，定植后隨即壟在背、壟底膜上覆土，封好苗孔。
四、定植后的管理
1.溫度管理
采用“兩高一低”的管理方法，緩苗期不通風，保持棚內較高溫度環境，白天25～30℃，夜間12～20℃，促其早發根、早緩苗；緩苗后，加大通風量，適當降低溫度，白天20～25℃，夜間12～15℃，以促進植株生長健壯，利于雌花分化及早坐瓜；坐瓜后，白天溫度控制在22～26℃，夜間12～16℃，利于營養轉移，促進瓜體膨大。在棉被覆蓋上，初冬季節棉被早拉晚蓋，深冬棉被適當晚拉和早蓋，為提高保溫效果和防止霜雪水淋濕棉被，可在棉被上再蓋一層浮膜，及時清除膜上的灰塵，增加透光性。
2.肥水管理
初瓜坐住前一般不追肥灌水，當初瓜長約10厘米時，可澆1水，深冬季節采取小水膜下暗灌的方式，15～20天灌1次，灌水不宜過勤，盡量澆水帶肥。若底肥不足，可在植株生長早期每667平方米穴施多元有機肥100千克、二銨50千克或漚熟餅肥100千克。澆水后白天加強通風，降低濕度。2月中旬后氣溫回升，植株生長量和采收量增大，應及時加大澆水量及施肥量，配合棚內病蟲防治，增施磷酸二氫鉀或其它葉面肥。
3.吊蔓整枝
一般當開始采瓜時進行吊蔓，當植株較高已采收了3～5個嫩瓜后，可隨吊蔓繩進行落蔓，并適當培土。落蔓時先打去下部老葉、病葉，側蔓開放過的雄花也應及時打掉于棚外掩埋。
4.保花保果
西葫蘆具無單性結實習性，棚內氣溫低，昆蟲少，須進行人工輔助授粉，可采取花對花授粉法或應用20～25毫克/千克的2，4-D涂抹瓜柄，兩法均可收到良好的效果。
5.采收
雌花開后10～12天，瓜長約20厘米、重約250克時即可采摘上市，初瓜不宜留太大。采收時，切口盡量離開主蔓遠些。
五、病蟲害防治
1.病害防治
西葫蘆在定植后坐瓜前易發生霜霉病，可用64%殺毒礬可濕性粉劑或25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液噴霧防治；結瓜期常見病有灰霉病和白粉病，可用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液、40%霉胺懸浮劑800倍液、20%粉銹寧乳油2000倍液及農用鏈霉素100毫克/千克加以防治；后期高溫季節易發生病毒病，可用20%病毒A可濕性粉劑500倍液或1.5%植病靈乳劑800倍液噴霧防治。
2.蟲害防治
白粉虱用10%吡蟲啉1500倍液或25%撲虱靈2000倍液防治；美洲斑潛蠅在幼苗期發生較多，用1.8%蟲螨克600倍液噴霧防治。
一、選擇優良品種
選用適宜冬春季保護地栽培的西葫蘆，表皮光滑，果形一致，呈棒狀；雌花多，連續坐果能力強，肉質鮮脆，風味佳，商品性好；抗病能力強，早熟，耐低溫，直立生長。我們選用了西葫蘆一代優良雜交品種翠玉和金皮。
二、培育壯苗
1.調配營養土
用大棚進行育苗，播前制作苗床，合理調配營養土，即取3份優質大田土加2份腐熟圈肥，搗碎過篩，每立方米過篩細土摻入三元復合肥1.5千克、多菌靈80克及辛硫磷60克。將肥料與殺菌劑混合均勻后裝入營養缽，擺入苗畦，畦寬1.2米，排列要求緊實無縫，栽植667平方米溫室需30平方米苗床育的苗。
2.適期播種
播種以10月上、中旬為宜。種子處理：用55℃熱水燙種30分鐘，再用1%高錳酸鉀浸種消毒15分鐘，然后取出種子用清水沖洗干凈，包在濕紗布中，在28～30℃的條件下保溫催芽，經過46個小時之后，70%以上露白即可播種。播前先將育苗畦充分浸透，每缽點種1粒，上覆濕潤細土1.5厘米，防止幼苗“帶帽”出土，播后覆蓋地膜，增溫，保墑。
3.苗期管理
出苗前，保持較高棚溫，以28～30℃為宜，幼苗破土即撤去地膜，出苗后到第一片真葉展開適當降低棚溫，白天20～25℃，夜間12～15℃，防止夜溫過高導致徒長，出現“高腳苗”。第一片真葉展開后，控制晝溫22～26℃，夜溫12～16℃。育苗期間不是特別干旱一般不澆水，可噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液加20%病毒A可濕性粉劑500倍液預防真菌及病毒病發生。定植前7天常通風，進行低溫煉苗。壯苗標準為：3葉1心，莖粗壯，節間短，葉色濃綠，葉柄短，根系發達，未遭受病蟲危害，苗齡25天左右。
4.直播
播種以10月中、下旬為宜，修整好的壟上覆膜，適墑穴播，放催芽種1～2粒，覆土2～3厘米。大部分苗2葉1心時定苗，缺苗處進行移栽，移栽苗選3葉1心壯苗，同時用敵百蟲拌毒餌誘殺地老虎幼蟲。
三、整地施肥
選用的西葫蘆植株生長勢強，生長周期長，相應需水肥較多。667平方米施入優質圈肥10立方米、三元復合肥100千克，深翻30厘米整平耙細，于定植后15天扣好棚膜，用45%百菌清煙劑300克閉棚熏煙消毒，起高20厘米的馬鞍形壟，壟寬100厘米，溝寬50厘米，株行距60×75厘米。水澆透壟背，造好底墑，壟上覆膜，定植后隨即壟在背、壟底膜上覆土，封好苗孔。
四、定植后的管理
1.溫度管理
采用“兩高一低”的管理方法，緩苗期不通風，保持棚內較高溫度環境，白天25～30℃，夜間12～20℃，促其早發根、早緩苗；緩苗后，加大通風量，適當降低溫度，白天20～25℃，夜間12～15℃，以促進植株生長健壯，利于雌花分化及早坐瓜；坐瓜后，白天溫度控制在22～26℃，夜間12～16℃，利于營養轉移，促進瓜體膨大。在棉被覆蓋上，初冬季節棉被早拉晚蓋，深冬棉被適當晚拉和早蓋，為提高保溫效果和防止霜雪水淋濕棉被，可在棉被上再蓋一層浮膜，及時清除膜上的灰塵，增加透光性。
2.肥水管理
初瓜坐住前一般不追肥灌水，當初瓜長約10厘米時，可澆1水，深冬季節采取小水膜下暗灌的方式，15～20天灌1次，灌水不宜過勤，盡量澆水帶肥。若底肥不足，可在植株生長早期每667平方米穴施多元有機肥100千克、二銨50千克或漚熟餅肥100千克。澆水后白天加強通風，降低濕度。2月中旬后氣溫回升，植株生長量和采收量增大，應及時加大澆水量及施肥量，配合棚內病蟲防治，增施磷酸二氫鉀或其它葉面肥。
3.吊蔓整枝
一般當開始采瓜時進行吊蔓，當植株較高已采收了3～5個嫩瓜后，可隨吊蔓繩進行落蔓，并適當培土。落蔓時先打去下部老葉、病葉，側蔓開放過的雄花也應及時打掉于棚外掩埋。
4.保花保果
西葫蘆具無單性結實習性，棚內氣溫低，昆蟲少，須進行人工輔助授粉，可采取花對花授粉法或應用20～25毫克/千克的2，4-D涂抹瓜柄，兩法均可收到良好的效果。
5.采收
雌花開后10～12天，瓜長約20厘米、重約250克時即可采摘上市，初瓜不宜留太大。采收時，切口盡量離開主蔓遠些。
五、病蟲害防治
1.病害防治
西葫蘆在定植后坐瓜前易發生霜霉病，可用64%殺毒礬可濕性粉劑或25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液噴霧防治；結瓜期常見病有灰霉病和白粉病，可用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液、40%霉胺懸浮劑800倍液、20%粉銹寧乳油2000倍液及農用鏈霉素100毫克/千克加以防治；后期高溫季節易發生病毒病，可用20%病毒A可濕性粉劑500倍液或1.5%植病靈乳劑800倍液噴霧防治。
2.蟲害防治
白粉虱用10%吡蟲啉1500倍液或25%撲虱靈2000倍液防治；美洲斑潛蠅在幼苗期發生較多，用1.8%蟲螨克600倍液噴霧防治。
