越冬甘藍(lán)已推廣多年，但沒(méi)有完全發(fā)揮出該品種的特點(diǎn)。特別是露地種植越冬甘藍(lán)效益忽高忽低，挫傷了農(nóng)民的種植積極性。結(jié)合近年來(lái)的推廣經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)提出如下建議。
越冬甘藍(lán)品種多，適合北方市場(chǎng)的品種是球型、高球型的品種，如“冬冠三號(hào)”“北極星”等。“冬冠一號(hào)”雖然抗凍性好，但結(jié)球?yàn)楸馇蛐?，不受市?chǎng)的歡迎；“冬冠三號(hào)”生長(zhǎng)期間外葉為心形，成熟后為高球型，種植過(guò)密后結(jié)球表現(xiàn)心形，定植密度以3500株/畝為宜。“冬冠三號(hào)”露地越冬栽培，連續(xù)推廣多年非常成功，但效益不穩(wěn)，應(yīng)小拱棚種植，效益較高。“冬冠三號(hào)”栽培要點(diǎn)：9月20日～10月10日育苗，10月底～11月初定植，后覆蓋地膜保墑，春節(jié)前兩周扣小拱棚，4月上中旬收獲上市，每畝投資700元～800元。“北極星”是最新推出的越冬甘藍(lán)品種，結(jié)球球型，抗裂、抗抽薹。栽培要點(diǎn)：8月初育苗，采取二級(jí)育苗法，9月初定植，11月中旬形成產(chǎn)量，12月中旬扣小拱棚保綠保鮮，到春節(jié)前后收獲上市，效益特別高。注意：“北極星”必須在11月中旬前形成產(chǎn)量，扣小拱棚的目的是保綠保鮮，并不是該品種不抗寒，但不扣小拱棚，甘藍(lán)球失綠失去商品性，價(jià)格不好。
越冬甘藍(lán)品種多，適合北方市場(chǎng)的品種是球型、高球型的品種，如“冬冠三號(hào)”“北極星”等。“冬冠一號(hào)”雖然抗凍性好，但結(jié)球?yàn)楸馇蛐?，不受市?chǎng)的歡迎；“冬冠三號(hào)”生長(zhǎng)期間外葉為心形，成熟后為高球型，種植過(guò)密后結(jié)球表現(xiàn)心形，定植密度以3500株/畝為宜。“冬冠三號(hào)”露地越冬栽培，連續(xù)推廣多年非常成功，但效益不穩(wěn)，應(yīng)小拱棚種植，效益較高。“冬冠三號(hào)”栽培要點(diǎn)：9月20日～10月10日育苗，10月底～11月初定植，后覆蓋地膜保墑，春節(jié)前兩周扣小拱棚，4月上中旬收獲上市，每畝投資700元～800元。“北極星”是最新推出的越冬甘藍(lán)品種，結(jié)球球型，抗裂、抗抽薹。栽培要點(diǎn)：8月初育苗，采取二級(jí)育苗法，9月初定植，11月中旬形成產(chǎn)量，12月中旬扣小拱棚保綠保鮮，到春節(jié)前后收獲上市，效益特別高。注意：“北極星”必須在11月中旬前形成產(chǎn)量，扣小拱棚的目的是保綠保鮮，并不是該品種不抗寒，但不扣小拱棚，甘藍(lán)球失綠失去商品性，價(jià)格不好。
