原州區(qū)頭營鎮(zhèn)楊郎村一組，有一個(gè)占地15畝的院落，5棟標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)牛大棚整齊排列，養(yǎng)殖區(qū)、草料區(qū)、糞便處理區(qū)一應(yīng)俱全，這里就是偉偉家庭農(nóng)場，農(nóng)場主王偉偉已成為當(dāng)?shù)睾苡忻麣獾酿B(yǎng)牛“達(dá)人”。
30多歲的王偉偉當(dāng)過木匠，做過小工，苦活累活沒少干，卻賺不了多少錢。楊郎村有養(yǎng)牛的傳統(tǒng)，在外創(chuàng)業(yè)的艱辛讓王偉偉打起了回鄉(xiāng)養(yǎng)牛的主意。2014年，他利用多年打工積攢和東拼西湊來的幾十萬元建起了上千平方米的養(yǎng)殖場。當(dāng)年，肉牛市場行情好，王偉偉賺到了養(yǎng)牛第一桶金。之后，在政府的幫助下，他成立了偉偉家庭農(nóng)場，走上了科學(xué)養(yǎng)牛的道路。
在養(yǎng)牛過程中，王偉偉經(jīng)常請(qǐng)教專家，并通過村里設(shè)立的三農(nóng)呼叫中心和市縣養(yǎng)殖專家視頻對(duì)話。經(jīng)過摸索，他從門外漢變成了養(yǎng)牛行家。
家庭農(nóng)場現(xiàn)存欄牛百余頭，品種以秦川牛和紅安格斯牛為主。針對(duì)不同種群、不同生長發(fā)育階段的特點(diǎn)和生產(chǎn)目標(biāo)，王偉偉制定營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，建立從母牛繁育到犢牛飼養(yǎng)、肉牛育肥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程并組織實(shí)施。“每頭育肥牛每日飼養(yǎng)成本控制在14元左右，日增重控制在1.5千克左右。”王偉偉細(xì)說著養(yǎng)牛的日常，“要想養(yǎng)好牛，飼養(yǎng)必須科學(xué)化。我堅(jiān)持用草料飼養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了一個(gè)節(jié)本增效的亮點(diǎn)，把整個(gè)玉米和玉米秸稈都放進(jìn)飼料機(jī)里做成飼料，再添加少量的酒糟，這樣能保證營養(yǎng)的吸收。”
養(yǎng)牛場每天產(chǎn)生的糞便也沒有浪費(fèi)，王偉偉利用牛糞堆積池，讓牛糞慢慢發(fā)酵變?yōu)榉柿线€田，實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用。
通過科學(xué)養(yǎng)殖，王偉偉去年賣出近百頭牛，收入20多萬元。他致富了也沒有忘記父老鄉(xiāng)親，周邊農(nóng)民將自己的土地流轉(zhuǎn)給農(nóng)場后，除了獲得固定的土地流轉(zhuǎn)費(fèi)外，還可以在農(nóng)場打工。農(nóng)場每年吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力100人以上，人均收入5000多元。“下一步打算繼續(xù)改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，采用分戶繁育、集中育肥的生產(chǎn)模式擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，讓更多的鄉(xiāng)親參與養(yǎng)牛，共同致富。”王偉偉對(duì)未來的發(fā)展充滿信心。
