一走進祁門縣蘆溪鄉(xiāng)奇口村高美山家庭農(nóng)場，就能看到郁郁蔥蔥的茶樹，悠閑地在茶園里覓食的數(shù)千只土雞動靜相宜。“這些雞靠吃茶園里的蟲草為生，產(chǎn)的雞蛋個大味鮮。茶園不用打藥防蟲除草了，雞糞還能滋養(yǎng)茶樹生長；茶葉也是有機茶，價錢好。”農(nóng)場主鄭義鋒介紹道。
鄭義鋒茶園養(yǎng)雞，創(chuàng)辦于1998年。2013年8月，在政策扶持和農(nóng)技人員的幫助下，鄭義鋒登記注冊高美山家庭農(nóng)場，為祁門縣首家家庭農(nóng)場。茶園養(yǎng)雞是一種立體生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，建立“以飼代肥”、“以雞防蟲”和“以雞除草”的茶園生態(tài)，跟單一種植茶葉的茶園相比較，不僅僅是多出了養(yǎng)雞收入，還能節(jié)本增效。據(jù)鄭義鋒測算，每畝茶園可節(jié)省勞力、飼料、肥料、農(nóng)藥成本合計400元以上。由于茶園不打農(nóng)藥和不施化肥，提高了茶葉品質(zhì)，畝效益又增加500余元。他的茶園養(yǎng)雞種養(yǎng)模式每畝茶園純收益4000元左右，是當(dāng)?shù)仄胀ú鑸@畝效益的數(shù)倍，經(jīng)濟效益相當(dāng)可觀。目前，高美山家庭農(nóng)場擁有成齡茶樹113畝，茶園里年放養(yǎng)土雞5批次，每年累計出欄土雞22000羽，農(nóng)場躋身安徽省示范家庭農(nóng)場名錄。
在鄭義鋒的高美山家庭農(nóng)場示范帶動下，茶園養(yǎng)雞這種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式迅速得到輻射推廣，許多村民看著學(xué)、跟著干，他總是毫無保留地傳教著自己的種養(yǎng)經(jīng)驗，引領(lǐng)大家共同致富。2011年，他成立蘆溪鄉(xiāng)奇口土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社，幫扶帶動了一批社員走上了種養(yǎng)致富路。
