近日，走進上猶縣平富鄉平富村虎頭高山蔬菜基地，記者看到種植戶廖忠富和村民們正在田里忙著刨芋頭，并為紅香芋剔除“毛須須”，從田間地頭到理貨入箱處處是忙碌的身影。
廖忠富在一年前還是一名普普通通的農民，在一次去外地的過程中了解到市場對綠色無污染蔬菜的強烈需求，便萌生了在家種植蔬菜致富的念頭。在該鄉政府和平富村“兩委”的幫助下，廖忠富在虎頭組成功流轉了200畝土地進行香芋和淮山的種植。
在創業初期，走彎路是難免的。因為對種植技術的不了解，種植初期，香芋和淮山長勢并不好。為了種出更好的香芋和淮山，在鄉農技站工作人員的幫助下，廖忠富請來了種植方面的專家，為自己的蔬菜基地“把脈抓藥”。經過專家的精心指導和自己的潛心研究，現在蔬菜基地的香芋和淮山一天比一天好。
廖忠富告訴記者，香芋和淮山一上市場，下訂單的上海廣州的客商已經排起了長隊，銷路不用愁，無公害高山蔬菜俏銷山外。
“今年的銷路這么好讓我意想不到。下一步，我準備加大投資規模，引進更多品種的蔬菜，并成立合作社，帶動當地的鄉親們共同致富。”望著眼前的蔬菜基地，廖忠富對未來充滿希望。
一個產業帶富一方百姓。廖忠富的成功是平富鄉近年來依托優勢資源，大力發展高山特色蔬菜的一個縮影。據了解，該鄉共有高山蔬菜基地三個，基地所在地農戶僅從蔬菜基地得到的收益每年增加純收入4000元，高山蔬菜已成為平富鄉農民致富的支柱產業，使農民實現了致富夢。
