鵪鶉養殖規模達10萬只，簽下長期大訂單，產業鏈將科學拉長……金秋時節，走進偉德山下的綠園農場，撲面而來的是生機與活力。
畢業于中國農業大學的27歲的肖驍，是綠園農場的主人。他是榮成市第一個家庭農場注冊者，于2009年創辦了這處以鵪鶉養殖為主的家庭農場。
第一個“吃螃蟹者”
崖西鎮龍峰村坐落在偉德山南麓，這里環境幽靜，空氣清新。村頭的山腳下，有片80多畝的坡地，幾排老舊平房頗為顯眼。里面養著的10萬只鵪鶉，傾注著肖驍多年的心血和夢想。
清晨5時許，肖驍準時穿上白色大褂，和工人們一起撿鵪鶉蛋、裝貨，等待食品加工企業前來收購。送走拉鵪鶉蛋的人，他又和技術人員一起查看鵪鶉的健康情況，然后對周圍環境進行消毒。忙完這些，就是學習養殖技術、在網上尋找客戶資源……他每天的工作安排得有條不紊。
肖驍5年前畢業于中國農業大學。“畢業后沒打算上班，只想著創業。”肖驍說，父母也支持他的想法，并幫他出謀劃策。經過多次考察，一家人將目光放在了鵪鶉蛋市場。
榮成當時有幾家做鵪鶉蛋加工出口的食品企業，但原料市場供不應求。肖驍認為這是創業的好機會，2009年底注冊成立了榮成綠園農場有限公司。農場選址在偉德山腳下的崖西鎮隆峰村，那里環境好、水質好，適合鵪鶉養殖。
目前，綠園農場的鵪鶉養殖規模達到了10萬只，產品除供應榮成市的食品加工企業外，還與上海一家大公司簽訂了長期供求合同。
簽下固定大客戶
“從目前的情況看，發展勢頭不錯，有盼頭。但遭的罪可不少，也得到過很多人的幫助。這些都是寶貴的財富。”肖驍簡短樸實的語言難掩他經歷過的酸甜苦辣。
5年前第一次來到這里的情景他至今歷歷在目：低矮的平房破敗不堪，滿院的雜草讓人伸不下腳，到處荒涼一片。平整土地、修建養殖場和辦公室、修路、通水電……他甩開膀子干起來。“那時正值冬天，吃住都在冰冷的房子里。我長這么大，從未受過這種苦。”肖驍說，為了創業夢想，再苦也得忍了。
2010年初，廠房修建完畢。在濰坊一名專家的幫助下，他購買了2萬只鵪鶉苗進行養殖。加上之前修建廠房、購買機器、購買飼料等花費，一共投資了60多萬元。
為擴大規模，他很快又購買了8萬只鵪鶉。10萬只鵪鶉一天要六七千元的費用，機器每天都得運轉……此時，資金成了最大的難題。“農業、商檢等部門多次來指導，得知我遇到困難后，他們就幫助我申請了30多萬元的扶持資金。”肖驍說，這是創業以來令他最為感動的事情。
難題接踵而至！雖然有企業定期來收購鵪鶉蛋，但也會導致大量存貨；時間一長，鵪鶉蛋就會壞掉。今年年初，榮成市邀請了上海多家采購商來榮洽談，肖驍借此機會，和上海一家鵪鶉蛋加工企業取得聯系，經過半年的溝通考察，雙方目前已經達成了采購協議。“現在不用擔心銷路的問題了。”肖驍說。
著手拉長產業鏈
去年，肖驍從10余名工人中精挑細選了4人，成為農場的養殖戶。肖驍提供成本、技術，工人負責養殖，雙方實行利益捆綁。“他們的工作積極性很高，責任心也很強，養殖水平提高很快，收入也大大增加。”肖驍說，自己可以騰出更多時間拓展業務。
談及未來，肖驍說，除了要把鵪鶉養好，為相關企業提供健康的原材料，他每天都在思索著如何拉長產業鏈，把農場做大做強。“鵪鶉糞是一種很好的肥料，每年曬干之后，附近養殖場、采摘園爭相來購買。”肖驍準備購進一套設備，收購附近村莊的牲畜糞便，進行再加工。他告訴記者，這樣做，既能增加經濟收入，又能改善當地的環境衛生。
肖驍的夢想還不止這些，他想利用農場得天獨厚的環境優勢，發展養老休閑產業。“目前條件還不成熟。不過，我一定會為了自己的夢想去努力，最終實現我的夢想。”肖驍說。
