生物發(fā)酵飼料是現(xiàn)代高科技生物技術(shù)產(chǎn)品,它是運(yùn)用有益微生物秸稈等進(jìn)行生物發(fā)酵處理后,添加一定的能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、維生素、礦物質(zhì)和微量元素等復(fù)合制成。用于飼養(yǎng)豬場(chǎng)的選擇和布局。豬場(chǎng)應(yīng)選擇或建在無(wú)污染、無(wú)“三廢”、遠(yuǎn)離居民區(qū)、(市)市區(qū)和旅游區(qū)、排水方面、水源充足、水質(zhì)良好、交通便利的地方,場(chǎng)內(nèi)的飼養(yǎng)區(qū)、辦公區(qū)和生活區(qū)應(yīng)嚴(yán)格分開(kāi)。
2.豬圈舍的環(huán)境衛(wèi)生。養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)要重視豬圈舍硬件設(shè)施建設(shè),建立嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度,及時(shí)清理水溝,清除積糞、雜草、消滅蚊蠅,定期消毒、驅(qū)蟲(chóng),并做到豬舍冬暖夏涼;飼養(yǎng)密度不宜過(guò)大,一般每個(gè)圈舍飼養(yǎng)8--10頭,以每頭豬占0.8--1.2平方米為宜;豬圈舍環(huán)境溫度,60kg體重以下豬16℃--22℃(最低14℃),60--90kg14℃--20℃(最低12℃),90--100kg12℃--16℃(最低10℃)為宜。相對(duì)濕度以45%--75%為宜。
3.合理組群,細(xì)心調(diào)教。肉豬場(chǎng)購(gòu)進(jìn)的養(yǎng)豬場(chǎng)(戶),在養(yǎng)豬生產(chǎn)和疫病防治過(guò)程中,要嚴(yán)格執(zhí)行藥物停藥的規(guī)定,不得盲目使用國(guó)家違禁的藥物和隨意加大用藥劑量;合理應(yīng)用抗生素,不在飼料中自行再添加藥物或含藥添加劑,提倡采用生物安全措施來(lái)預(yù)防疾病。
6.適時(shí)出欄。瘦肉型商品豬適宜出欄體重為90--100kg。出欄過(guò)早,瘦肉率雖然高,但屠宰率低,產(chǎn)肉量少,也是豬只生長(zhǎng)最快時(shí)期,所以不經(jīng)濟(jì);出欄過(guò)晚,脂肪增多,瘦肉比例下降,養(yǎng)豬成本增大,經(jīng)濟(jì)效益降低。