魚種是養魚的首要物質基礎，是獲取高產高效的重要條件之一。魚種質量的優劣是決定生長速度并影響飼料系數的關鍵因素。品質優良的魚種具有對飼料的消化吸收率高，飼料系數低和生長速度快等優點。因此，一定要選擇遺傳性狀優良，體質健壯，無病無傷，規格整齊的魚種進行放養。
二、放養模式
在放養模式上，應突出主養魚，適當搭配其它魚類，而且同品種魚類的放養規格應一致。在同一池塘內放養的魚種在食性上應無沖突，以免造成飼料利用率的下降。
三、投喂管理
選擇投喂品牌配合飼料。一般魚種階段的日投喂量為吃食魚體重的4%-6%，成魚階段為1.5%-3%。具體的投喂量應根據天氣、水質、魚的攝食情況靈活掌控。天氣晴朗，水質良好，魚攝食旺盛，可適當多投喂，反之，則少投喂或不投喂。
四、水質管理
魚兒離不開水，水是魚類賴以生存的基本條件。良好的水質，可以促進魚類健康生長，減少魚病發生，提高飼料利用率。因此，在養殖過程中，特別是在魚類生長旺季，一定要保持池水的肥、活、嫩、爽。主要是做好以下四點：一是合理施肥，保持池水肥度。二是適時加換水，保持池水清新。三是使用生石灰，調節PH值。四是適時開啟增氧機，保持池水溶氧充足。在增氧設備因故障不能使用時，可采用拋撒粒粒氧等應急措施增加池水溶氧。
五、魚病預防
養殖過程中一旦引發魚病，就會影響到魚類的攝食，患病的魚即使攝食，對飼料的消化吸收率也低，造成飼料的極大浪費。因此，在養殖過程中，一定要重視魚病預防工作。主要的防病措施有：一是挖除過多淤泥，徹底清塘消毒，殺死各種病原體和野雜魚；二是選購優質魚種放養，魚種放養前，要進行消毒處理，嚴禁傷、病魚種入池；三是平常要及時加換新水，并定期潑灑生石灰和消毒劑進行水體消毒，調節水質；四是定期投喂藥性餌料，增加免疫力，減少魚病的發生。
六、輪捕輪放
成魚捕撈。魚的生長規律表明，其個體規格越大，相對生長速度越慢，飼料系數也明顯上升。因此，在養殖生產中，應將成魚適時起捕銷售，將飼料系數控制在較低范圍，以提高養殖經濟效益。
