苜蓿被譽為“牧草之王”，是世界上公認的優質飼草。苜蓿一次種植多年收益，易管理，效益高，同時具有改善生態環境，改良土壤，培肥地力的作用。黃河三角洲中心城市一東營市草地資源極為豐富，有天然草地288萬畝，其中可利用面積202萬畝，現已改良利用的有33萬畝，僅占15%，開發潛力很大。大力發展苜蓿生產已成為加快東營市種植業結構調整，農業增效，農民增收的優勢產業。
一、精細整地
1.整治土地。耕翻滅茬，耙細，然后整畦。畦面寬應根據播種、收割機械的幅寬和灌水均勻而定，一般3m左右為宜。
2.施足基肥。根據苜蓿的特性，必須施足基肥，重點是增施磷肥。在耕翻滅茬前應畝施2000～3000kg廄肥和25～50kg過磷酸鈣。
3.除草滅荒。前茬作物雜草嚴重或新開墾土地，應施用除草劑對土壤進行處理，防止出現草荒現象。
二、播種
1.選擇品種。通過田間種植對比試驗，中苜一號耐鹽性較好，適合0.35%以下的輕度鹽堿地種植，其產量也相當高。
2.種子處理。曬種3～5天，當年種苜蓿的田地需接種根瘤菌，一般采取種子包衣的方法，粘著劑將根瘤菌劑、微肥等包到種子上。也可用根瘤菌直接拌種，每公斤菌劑可接種苜蓿種子10kg左右。
3.控制播種量。種子凈度純，大小均勻，發芽率高的種子，每畝播種量可掌握在1.0～1.5kg。質量較差的，畝播種適當增加。土壤墑情和土質較好的地塊，畝播量適當降低。
4.搶抓播種時間。苜蓿在我市最適宜的播種時間是8月中旬至9月是旬，最晚不要超過9月底。這樣，冬前苜蓿株高可達5cm以上，具有一定的抗寒、抗旱能力，翌年返青早，比春播可多收一茬草。有灌溉條件的地塊，冬前灌水一次，促安全越冬，翌年早發。
5.采取合理播種方式。苜蓿播種方式有條播和撒播。我市一般采用密壟稀植。行距20～25cm，實現稀植，可增加覆蓋，提高產量，又便于田間管理。
6.足墑播種。含鹽量較高的地塊要灌水洗鹽再播種，墑情不足的要造足底墑。苜蓿播種深度一般掌握在2～3cm。
三、苗期管理
出苗后，對缺苗斷垅的要及時補播。苜蓿幼苗期不宜過早灌溉，在株高5cm以上時可適度澆水，以當天能滲到地里不見明水為宜。苜蓿生長期間，應.適當追施磷鉀等復合肥，提高苜蓿的質量和產量。
四、收割、加工及貯存
1.適時刈割。一般應在苜蓿的孕蕾末期或初花期進行收割，全部收割后，百株開花率不能超過10%，這樣苜蓿經晾曬加工后其粗蛋白質含量可達18%以上。黃河三角洲地區第一茬苜蓿草收割時間大約在5月中下旬，在水肥等管理條件好時，以后每隔一個月左右刈割一茬，一年可刈割4～5茬。刈割時，土壤表層應當干燥，留茬高度應控制在5～10cm范圍內。
2.晾曬打捆。刈割后采取田間自然干燥，晾曬1天后，進行一次翻曬和并壟。晾曬2～3天，晚間或早晨進行打捆，以減少苜蓿葉片的損失及破碎。
3.草捆貯存。碼垛時草捆之間要留有通風間隙，底層草捆不能與地面直接接觸，在貯草坪上碼垛時垛頂要用塑料布或防雨設施封嚴。
4.二次壓縮打捆。草捆在倉庫里或貯草坪上貯存20～30天后，當其含水量降到12%～14%時既可進行二次壓縮打捆，便于貯存和降低運輸成本。
一、精細整地
1.整治土地。耕翻滅茬，耙細，然后整畦。畦面寬應根據播種、收割機械的幅寬和灌水均勻而定，一般3m左右為宜。
2.施足基肥。根據苜蓿的特性，必須施足基肥，重點是增施磷肥。在耕翻滅茬前應畝施2000～3000kg廄肥和25～50kg過磷酸鈣。
3.除草滅荒。前茬作物雜草嚴重或新開墾土地，應施用除草劑對土壤進行處理，防止出現草荒現象。
二、播種
1.選擇品種。通過田間種植對比試驗，中苜一號耐鹽性較好，適合0.35%以下的輕度鹽堿地種植，其產量也相當高。
2.種子處理。曬種3～5天，當年種苜蓿的田地需接種根瘤菌，一般采取種子包衣的方法，粘著劑將根瘤菌劑、微肥等包到種子上。也可用根瘤菌直接拌種，每公斤菌劑可接種苜蓿種子10kg左右。
3.控制播種量。種子凈度純，大小均勻，發芽率高的種子，每畝播種量可掌握在1.0～1.5kg。質量較差的，畝播種適當增加。土壤墑情和土質較好的地塊，畝播量適當降低。
4.搶抓播種時間。苜蓿在我市最適宜的播種時間是8月中旬至9月是旬，最晚不要超過9月底。這樣，冬前苜蓿株高可達5cm以上，具有一定的抗寒、抗旱能力，翌年返青早，比春播可多收一茬草。有灌溉條件的地塊，冬前灌水一次，促安全越冬，翌年早發。
5.采取合理播種方式。苜蓿播種方式有條播和撒播。我市一般采用密壟稀植。行距20～25cm，實現稀植，可增加覆蓋，提高產量，又便于田間管理。
6.足墑播種。含鹽量較高的地塊要灌水洗鹽再播種，墑情不足的要造足底墑。苜蓿播種深度一般掌握在2～3cm。
三、苗期管理
出苗后，對缺苗斷垅的要及時補播。苜蓿幼苗期不宜過早灌溉，在株高5cm以上時可適度澆水，以當天能滲到地里不見明水為宜。苜蓿生長期間，應.適當追施磷鉀等復合肥，提高苜蓿的質量和產量。
四、收割、加工及貯存
1.適時刈割。一般應在苜蓿的孕蕾末期或初花期進行收割，全部收割后，百株開花率不能超過10%，這樣苜蓿經晾曬加工后其粗蛋白質含量可達18%以上。黃河三角洲地區第一茬苜蓿草收割時間大約在5月中下旬，在水肥等管理條件好時，以后每隔一個月左右刈割一茬，一年可刈割4～5茬。刈割時，土壤表層應當干燥，留茬高度應控制在5～10cm范圍內。
2.晾曬打捆。刈割后采取田間自然干燥，晾曬1天后，進行一次翻曬和并壟。晾曬2～3天，晚間或早晨進行打捆，以減少苜蓿葉片的損失及破碎。
3.草捆貯存。碼垛時草捆之間要留有通風間隙，底層草捆不能與地面直接接觸，在貯草坪上碼垛時垛頂要用塑料布或防雨設施封嚴。
4.二次壓縮打捆。草捆在倉庫里或貯草坪上貯存20～30天后，當其含水量降到12%～14%時既可進行二次壓縮打捆，便于貯存和降低運輸成本。
