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浙江杭州:部分海域休漁結束 海鮮重新“游回”下沙人餐桌

   日期:2015-08-27     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:175    
   下沙常逛菜市場的馬大嫂們一定已經發現了,這段時間以冷凍海鮮為主的海鮮攤上,鮮活海鮮比如梭子蟹、帶魚、鯧魚等品種漸漸多起來了,價格也出現了明顯回落。
 
  這是因為東海部分海域桁桿拖蝦、籠壺類和刺網漁船休漁結束,蝦、蟹這些新鮮的海鮮統統重新回到了下沙人的的餐桌上,大飽口福的時節又來到了。
 
  休漁初期 價格降得還不太多
 
  盼星星盼月亮,休漁期也開始進入了尾聲。隨著大小漁船的返航,魚、蝦、蟹、貝等各種生猛海鮮紛紛亮相,沉寂了兩個月的下沙海鮮市場也隨即熱鬧起來。
 
  記者走訪下沙多家農貿海鮮市場后了解到,開漁后,海鮮市場總體價格還是出現了一定回落,而且隨著越來越多近海漁船的歸來,市民很快就可以吃到既便宜又新鮮的海鮮。
 
  走進高沙農貿市場的海鮮攤位,最令人眼前一亮的無疑是,市面上的海鮮品種明顯多了起來,馬皎魚、鯧魚、黃魚、秋刀魚、梭子蟹的數量也多了。許多馬大嫂們路過攤位前,都會拿點魚,掂量掂量,看看合不合適。
 
  20元一斤的小黃魚,19元一斤的帶魚,個頭稍微大一點的鯧魚55元一斤,個頭較小的30元一斤,普遍每斤較開漁前便宜了3~4元。海鮮的風向標——梭子蟹,也行情好得很。
 
  記者來到一個專門賣梭子蟹的攤位前,只見梭子蟹已經所剩不多了。“都是早上剛打上來的,絕對新鮮。”攤主劉師傅告訴記者,就在上個星期,攤位上還大都是冷凍梭子蟹,現在都換成了活蟹。價格也不貴,大的梭子蟹每斤60元,劉師傅邊說便舉起兩個超大的梭子蟹給記者看。至于一般個頭的梭子蟹價格更是降到了每斤30~40元。
 
  淡水魚也降價,下個月吃海鮮更便宜
 
  在休漁期結束之前,市場上海鮮的主要來源是冷藏以及人工養殖魚類。開漁之后,新鮮海鮮貨源種類都豐富了,下沙市民就不太喜歡吃冷凍的了。
 
  隨著海鮮價格的回落,下沙市場上的淡水魚價格也下來了。鰱魚賣到了草魚的價格,每斤7.9元;而鯉魚呢,每斤只要6.8元。說白了,之前海魚價格偏高,買的人就少;許多下沙精打細算的馬大嫂們都會選擇冰凍貨,或者河魚。現在海魚價格下來了,淡水魚價格當然也要隨即做調整。
 
  記者隨后又走訪了幾家位于高沙商業街上的海鮮酒樓,咨詢了一下價格。普通的海鮮品種,例如小黃魚、鯧魚、帶魚價格,都比之前便宜了一些,但一些高檔海鮮,例如石斑魚、象拔蚌、大鮑魚等等,價格依舊堅挺。
 
  在攤主劉師傅看來,現在還不是吃海鮮最好的時候,因為雖然現在開漁了但是時間仍尚短,所以價格還沒有降到最實惠。而且,現在市場里銷售的海鮮都不是本地的,運輸成本方面沒有降低,所以價格不會大降。
 
  按照去年慣例,下沙市場上的海鮮要等到9月才會最便宜,那時東海休漁也結束了,價格不降都難。
 
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