據山東省淄博市博山區物價局價格監測，本周（1.3-1.10），受國內政策調整等影響，博山區小麥價格出現了微幅回調。
1月10日價格監測數據顯示，小麥價格為1.2元/500克，與上周及上月同期價格1.25元/500克、降幅4.0%，與去年同期價格1.24元/500克、降幅3.2%。
據博山區物價局分析，小麥價格微幅回調的主要原因：
一是近期國家發改委公布了2019年小麥最低收購保護價為1.12元/500克，受此影響小麥的收購價格必定會受挫，有時政策引導市場，在市場上也會起到重要的作用；
二是目前我國有7400萬噸的小麥的儲存量，這個儲存量相當于國內每年生產小麥的60%，而減少小麥的儲存量，降低收購保護價是刺激小麥去庫存的愿望，由于去年的小麥拍賣成交量比較大，引起近期小麥價格出現了微幅下跌現象；
三是中美關系的貿易緩和，美國的小麥價格遠遠低于我國的小麥價格，這也讓一些國內企業開始進口美國小麥，這也刺激了我國小麥價格整體出現了下跌局面；
四是由于近期麥麩價格出現了高漲現象，而玉米的價格比較低迷，臨近年關養殖行業行情又比較好，所以飼料行業將麥麩的使用量改換成了玉米，這也是小麥價格回調的客觀因素。
總之，目前小麥的價格有所下跌，主要是由于國內政策諸因素影響造成的。博山區物價局預計，近期博山區小麥價格將根據市場需求趨穩調整。
