國(guó)家糧油信息中心監(jiān)測(cè)，當(dāng)前河北石家莊地區(qū)普通小麥進(jìn)廠價(jià)格為2540元/噸左右，較上周上漲30元/噸。河北衡水地區(qū)普通小麥進(jìn)廠價(jià)為2530元/噸左右，山東濟(jì)南地區(qū)普通小麥進(jìn)廠價(jià)為2500元/噸左右，河南鄭州普通小麥進(jìn)廠價(jià)為2510元/噸左右，均與上周持平。
當(dāng)前藁優(yōu)2018河北石家莊地區(qū)進(jìn)廠價(jià)為2720元/噸左右，鄭麥366河南鄭州地區(qū)進(jìn)廠價(jià)為2700元/噸左右，濟(jì)南17山東菏澤地區(qū)進(jìn)廠價(jià)為2750元/噸左右，大部分地區(qū)較上周上漲20～40元/噸。優(yōu)麥價(jià)格近期漲勢(shì)明顯，顯然也是受到面粉消費(fèi)好轉(zhuǎn)影響，制粉企業(yè)需采購(gòu)優(yōu)麥來(lái)滿(mǎn)足旺季中不同的消費(fèi)需求。9月份優(yōu)麥的需求仍然較大，價(jià)格將會(huì)繼續(xù)走高。
截至9月6日，華北地區(qū)優(yōu)普小麥價(jià)差為194元/噸，較上市初期擴(kuò)大66元/噸，但仍低于去年同期的214元/噸。目前優(yōu)普價(jià)差已成擴(kuò)大走勢(shì)，并且不同于普麥價(jià)格主要是由于需求增加而上漲，優(yōu)麥流通量通常在第四季度后會(huì)出現(xiàn)偏緊情況，后期持續(xù)上漲動(dòng)力高于普麥。因此，在收購(gòu)期結(jié)束后，優(yōu)普小麥價(jià)差有望進(jìn)一步擴(kuò)大。
