隨著揚州市入秋，“秋風”刮低了市民餐桌消費。昨日，記者調查發現，受到入秋晝夜溫差大的影響，淡水魚產量逐步增加，市區淡水魚價格高位回落，其中鯽魚價格最高降幅近三成。另外，揚城本地葉類菜產量開始上升，菜價也出現回落，葉類菜價格普降1元/千克。
淡水魚
價格回落
鯽魚最高降幅近三成
記者從市物價局發布的監測數據中看到，市區淡水魚價格出現明顯下調，環比降幅達11.29%。
昨日，市區各大農貿市場鯽魚、鳊魚、鰱魚（每500克）零售均價分別為11.89元、13.00元、7.39元，與上期（8月1日）相比分別下調11.20%、10.71%、5.61%；環比分別下調14.03%、11.69%、5.62%。部分農貿市場的鯽魚、鳊魚價格已從高峰期的14元下調至11元，記者走訪荷花池菜場發現，鯽魚價格降到了10元。記者算了一筆賬，鯽魚價格從14元降至10元，降幅近三成。農貿市場魚價下調也帶動超市淡水魚零售價快速下調，如大潤發、樂天瑪特，鯽魚零售價都為11.8元，鳊魚分別為12.8元、10.8元，鰱魚分別為7.98元、7.8元。
晝夜溫差大
淡水魚產量增加
昨日，記者同時也走訪了市區多家農貿市場，淡水魚價格確實出現了明顯下跌，其中鯽魚零售價維持在24元/千克左右，相比之前的30元/千克，普遍下降了25%。
四季園農貿市場一水產攤主介紹，鯽魚價格高位運行已經持續了快5個月，此次首次下跌也是一種好現象，不僅緩解了消費者的壓力，而且增加了他每天的銷量。“之前鯽魚的價格趕上了肉價，很多市民在夏季原本選擇吃魚，不過眼看價格如此堅挺，不少市民還是情愿買肉回家。”
淡水魚價格首次回落，其中由哪些因素引起？市物價局價格監測中心一負責人分析，首先是雨澇期已過，塘口水位正常，滿塘現象消除，淡水魚生長環境改善，產量穩定；其次，入秋后氣溫晝夜溫差較大，適合淡水魚生長，死亡率下降，產量逐步增加；另外，高溫期淡水魚價格過高，市民購買量下降，倒逼魚價下調。
這名負責人表示，隨著氣溫逐漸轉涼，預計我市淡水魚價格仍將持續小幅下調，上市量將穩步增加。
