威海三面臨海,不僅環境優美,四季分明,而這里的海域位置獨特,海水清澈無污染,形成了獨一無二的最適合海洋生物生長的海灣氣候,所以這里的海產品味道鮮美,營養豐富。
據調查的顯示,受休漁期的影響,近期威海水產品市場部分品種的貨源有所偏緊,市場價格呈現出走高的態勢。
在蟹類區域:受休漁期的影響,目前威海水產品市場梭子蟹的價格繼續呈現走高態勢,其中:市場200克以上的母梭子蟹每公斤價格一般在400元,200克以下的母蟹每公斤價格在260-280元,200克以上的公蟹價格一般在200-240元,200克以下的公蟹價格一般在120-160元,同比往年均大幅上漲。據市場經銷商介紹,由于正值休漁期,本地野生梭子蟹數量明顯減少,市場處于明顯的青黃不接時期,而今年南方養殖梭子蟹運抵威海的數量也不多,所以預計后期梭子蟹市場價格將會呈現高位徘徊態勢。
近期市場對蝦的價格整體高位平穩,南美白對蝦價格同比有所下降。目前市場5-6個頭的冷凍大對蝦每公斤價格在220-240元,21-25個頭的南美白對蝦市場價格由前期的每公斤56元下降至50-52元,同比下降幅度為21.5%。后期隨著南方產區南美白對蝦的大量上市以及江蘇等地土塘養殖的南美白對蝦的開始上市,蝦價往下走的概率比較大。