端午節(jié)后,禁漁期海鮮價格普遍提高,市民的菜籃子拎得有點沉。像江蟹、小黃魚、鯧魚等市民餐桌上常見的海產(chǎn)品,價格都有20%以上的漲幅。不過,像九節(jié)蝦、對蝦等養(yǎng)殖蝦類正是上市旺季,現(xiàn)在購買比較劃算。
昨天,市民周先生在市區(qū)興文里農(nóng)貿(mào)市場買了兩只江蟹,零售價每斤80元,而就在一個月前,同一個攤位同樣規(guī)格的江蟹,攤主開價60元/斤。攤主說,江蟹基本上要下市了。“休漁期開始后,市場供應(yīng)趨緊,捕撈成本增加,使端午節(jié)后江蟹價格只升不降。與休漁期前相比,江蟹等鮮活海鮮價格普漲兩三成。不過,隨著8月份養(yǎng)殖江蟹陸續(xù)上市,預(yù)計屆時江蟹價格會有所回落。”興文里農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)工作人員說。
這兩天,小黃魚、鯧魚、帶魚等海鮮價格,都有不同程度的上漲。據(jù)浙福邊貿(mào)水產(chǎn)市場的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,和上月相比,小黃魚價格從55元/斤漲到101元/斤,帶魚批發(fā)價從20元/斤漲到23元/斤;4兩左右規(guī)格的鯧魚,批發(fā)價從45元/斤漲到60元/斤以上;4兩以上規(guī)格的江蟹,批發(fā)價從55元/斤漲到75元/斤;馬鮫魚批發(fā)價也從上周的17元/斤左右漲到近20元/斤。
市民是不是吃不到便宜的海鮮了?其實,每年六七月份是蝦類成熟旺季,連蝦中“貴族”九節(jié)蝦也“跌跌不休”。“早上還賣七八十元一斤,下午就只賣六十元一斤,不僅價格便宜,個頭還挺大。”周師傅說,九節(jié)蝦最貴時賣200多元一斤,淡旺季交接時賣140—160元一斤,現(xiàn)在的價格較休漁期前降了近三成。
“目前正是養(yǎng)殖蝦類上市旺季,供大于求,價格就便宜了。”市江南水產(chǎn)貿(mào)易有限公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說,溫州市場上的蝦多來自福建一些池塘養(yǎng)殖,每年6至10月是養(yǎng)殖蝦成熟上市集中期,每天運到溫州的九節(jié)蝦在3噸左右,對蝦30噸左右,貨源充足,競爭激烈,價格自然往下掉。