威海作為海濱城市，每年盛產(chǎn)各色海鮮，海參、鲅魚、梭子蟹、爬蝦等等！威海的海鮮不僅肥美鮮嫩，而且價(jià)格非常實(shí)惠！據(jù)調(diào)查的信息顯示，目前威海水產(chǎn)品市場(chǎng)整體交易還是相當(dāng)?shù)幕钴S，市場(chǎng)主要品種價(jià)格是有升有降。
淡水魚市場(chǎng)：據(jù)調(diào)查顯示，自今年四月份以來，國內(nèi)淡水魚市場(chǎng)成交價(jià)格普遍上漲并持續(xù)保持堅(jiān)挺，其中各地鯽魚價(jià)格上漲最為明顯。目前市場(chǎng)活鯉魚每公斤價(jià)格在14-15元，活花鰱魚價(jià)格在16元左右；活鯽魚上漲至24-25元，同比上漲達(dá)22.5%；活草魚每公斤價(jià)格在14-15元。鯽魚價(jià)格上漲的主要原因是當(dāng)前的鯽魚處于產(chǎn)籽期，養(yǎng)殖戶出塘意愿不強(qiáng)，加上產(chǎn)籽期的鯽魚運(yùn)輸途中死亡率較高，造成供應(yīng)量偏緊，價(jià)格持續(xù)高位堅(jiān)挺。預(yù)計(jì)目前淡水魚高位徘徊的態(tài)勢(shì)一般將會(huì)持續(xù)到8月底左右。
海參市場(chǎng)：眼下，隨著天氣的轉(zhuǎn)熱，威海池養(yǎng)海參的銷售也基本接近尾聲，大棚海參再次唱起市場(chǎng)銷售的主角。從市場(chǎng)交易價(jià)格來看，今年威海春季海參的價(jià)格比去年同期有所降低。目前市場(chǎng)威海池養(yǎng)活海參每公斤價(jià)格在90元左右，比去年同期下降10%；大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價(jià)格在82-84元，比去年同期下降12.6%；市場(chǎng)散養(yǎng)野生海參每公斤價(jià)格在140元，比去年同期下降6.7%；而從市場(chǎng)銷售來看，隨著近年來海參價(jià)格的大幅走低，如今海參已經(jīng)飛進(jìn)了尋常百姓家，市民個(gè)人消費(fèi)成為市場(chǎng)銷售的主力軍。
