眼下，大量應(yīng)季的蔬菜水果上市，滿足了人們蟄伏已久的味蕾。而此時(shí)，大批新鮮的海產(chǎn)品也正等著人們?nèi)ヂ碛谩鄢院ｕr的“吃貨”們不禁感慨：我們又有口福啦！
近期威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)貨源就十分充足，本地活爬蝦、本地大鲅魚、本地鷹爪蝦是應(yīng)有盡有，市場(chǎng)主要品種的價(jià)格整體相對(duì)平穩(wěn)，部分品種的價(jià)格有升有降。
在貝類區(qū)域：近期市場(chǎng)鳥貝的貨源有所偏緊，市場(chǎng)價(jià)格震蕩走高。目前市場(chǎng)帶殼鳥貝每公斤價(jià)格上升至15元左右，比前期上漲7.1%；鳥貝肉每公斤價(jià)格在52-56元，比前期上漲8%；此外，市場(chǎng)天鵝蛋肉每公斤價(jià)格在28元左右，帶殼牡蠣每公斤價(jià)格在5-6元，巴蛸每公斤價(jià)格在24-26元，花蛤市場(chǎng)價(jià)格在6-8元，扇貝每公斤價(jià)格在6-7元。
在活品區(qū)域：近期市場(chǎng)本地活爬蝦的價(jià)格一直保持堅(jiān)挺態(tài)勢(shì)。目前市場(chǎng)本地個(gè)頭較大的活爬蝦每公斤價(jià)格高達(dá)70元左右。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷商介紹，造成今年市場(chǎng)活爬蝦價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行的主要原因一是海里資源匱乏，捕撈量大幅少；二是捕撈成本上漲；三是外地客商大量扎堆收購。隨著休漁期的日益臨近，賓館飯店也都都開始準(zhǔn)備貨源，預(yù)計(jì)休漁期前市場(chǎng)本地活爬蝦價(jià)格下降的空間不會(huì)太大。
