新鮮美味的海鮮是大自然對威海這座美麗濱城最豐厚的恩賜,海的味道彌漫在這座城市的每一個街角。隨著春節(jié)的日益臨近,水產(chǎn)品市場也成為這座城市最為繁忙熱鬧的地方。
據(jù)調(diào)查顯示,隨著春節(jié)的臨近,水產(chǎn)市場貝類區(qū)域交易是格外的活躍,對外發(fā)貨數(shù)量明顯增加,部分品種價格漲跌互現(xiàn)。目前市場小的帶殼鳥貝每公斤價格在4元左右,而大的帶殼鳥貝每公斤價格則在14-15元,大的鳥貝肉每公斤價格回落至60-64元,近一段時間以來,市場小鳥貝的貨源十分充足,帶動了市場大鳥貝價格的震蕩回落;市場天鵝蛋肉價格穩(wěn)中有降,市場價格由前期的每公斤30元下降至24元,下降幅度為20%;近期市場牡蠣的交易量大增,市場每公斤價格在4-5元;花蛤價格在7-8元,扇貝價格在6-7元/公斤。
近期市場淡水魚價格小幅波動。其中:市場活鯉魚每公斤價格為14元左右,活花鰱價格在15-16元/公斤,活鯽魚價格一般在18-19元,活草魚每公斤價格在13-14元。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹,臨近年底淡水魚價格小幅波動的主要原因一是目前正處于淡水魚出塘期,威海周邊的淡水魚產(chǎn)區(qū)魚量充足;二是因市場采購量減少,海捕魚價格整體較為平穩(wěn),這也給淡水魚市場帶來一定的壓力。
目前市場海參價格繼續(xù)低位徘徊,市場大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價格一般在96-104元。臨近年底了,海參價格依然反彈無力,市場的銷售并沒有出現(xiàn)明顯的起色。