7日是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的大雪節(jié)氣,盡管大雪節(jié)氣已經(jīng)來臨,但最近幾天威海卻是很難見到雪花的蹤跡,但是目前較冷的天氣還是對市場部分水產(chǎn)品的價(jià)格帶來一定的影響。
目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場部分貝類的價(jià)格再次呈現(xiàn)上揚(yáng)行情,其中:市場帶殼鳥貝價(jià)格由前期的每公斤13-14元上漲至15-16元,上漲幅度達(dá)14.8%;鳥貝肉價(jià)格由前期的每公斤46元上漲至48-50元,上漲幅度為6.5%。市場天鵝蛋肉價(jià)格卻是急劇下降,市場價(jià)格由前期的每公斤30-32元下降至20元,下降幅度達(dá)35.5%。此外,市場花蛤的價(jià)格繼續(xù)高位堅(jiān)挺,市場每公斤價(jià)格在8-9元;統(tǒng)貨扇貝價(jià)格一般在7元左右,蝦夷貝每公斤價(jià)格在36-40元。預(yù)計(jì)后期隨著又一輪降溫、降雨天氣的來臨,市場部分貝類價(jià)格還將會繼續(xù)呈現(xiàn)波動的行情。
目前市場蝦類價(jià)格繼續(xù)震蕩徘徊,其中:冷凍4-6個(gè)頭大對蝦每公斤價(jià)格一般在220-240元,7-9個(gè)頭對蝦價(jià)格在140-150元,13-16個(gè)頭每公斤價(jià)格在80-90元,市場21-25個(gè)南美白對蝦每公斤價(jià)格在50-52元;本地鷹爪蝦價(jià)格一般在56-60元。近期市場活爬蝦價(jià)格可謂是持續(xù)震蕩上揚(yáng),而且市場貨源是極其偏緊,目前市場本地活爬蝦每公斤價(jià)格已上升至60元左右。目前市場經(jīng)銷商普遍看好對蝦后市,預(yù)測后期蝦類價(jià)格尤其是個(gè)頭較大的對蝦價(jià)格將會有一定的上漲空間。