養雞公司對養雞業表示出明顯的擔憂和對市場前景的不樂觀，他們采取的措施就是“減倉、減倉，再減倉”。
“不久之后，或許我們將沒有雞吃了。”日前，開平市金雞鎮合民養殖有限公司副總經理周智美向記者表示了這樣的擔憂。他告訴記者，今年春節前后，特別是目前，該公司肉雞存欄量和上市量同比銳減近7成。
記者從開平市農業部門獲悉，整個開平的養雞業正處于“逆向發展”的狀況，“減倉”情況十分嚴重，粗略估計開平全市肉雞上市和存欄總量減少達6成左右。
“都是H7N9惹的禍”
“從去年6月開始，本來雞價逐步回升，養雞業有回暖跡象，但是，春節前后媒體報道H7N9疫情過后，養雞業再次陷入了低谷。如今賣雞，平均每只雞要虧本近4元。”周智美告訴記者，這都是H7N9惹的禍。
合民養殖有限公司的狀況，是開平所有養雞公司共同的境遇。記者獲悉，近兩三年來，養雞業如坐“過山車”，養雞公司養雞心驚膽顫。前年全年，一直到去年上半年，養雞公司無不處于虧本狀態。直到去年下半年，養雞業的市場行情才有所升溫。周智美告訴記者，去年上半年，該公司養雞虧損達1400多萬元；到了去年下半年，形勢好轉，不但填補了虧損，甚至有幾百萬元的盈利。開平市綠皇養殖有限公司負責人告訴記者，該公司的情況也有相似之處，從前年開始到去年上半年，每月的虧損額有數百萬元，而去年下半年則有不錯的盈利。
剛剛“撥開烏云見晴天”，卻又“一瓢冷水從天降”。H7N9疫情在春節前發生后，廣東省采取了嚴厲的防控措施，從農歷正月初一到初十，全省關閉了所有的活禽交易市場。這一措施，極大地傷害了養雞公司和養雞戶的經濟利益。
一方面，養雞公司正常的銷售渠道被嚴重阻塞。開平作為養雞大市，肉雞上市多半以外銷為主，珠三角各地都是其重要的銷售地。在春節這樣一個重要節點，活禽交易市場關閉，開平不少養雞公司的肉雞發生了一定程度的滯銷。周智美告訴記者，春節這段時間，該公司上市的肉雞大概20萬只，原來固定的活禽交易市場關閉后，其不得不將肉雞賣到廣西和粵西一些農村，或者通過“走鬼”幫忙銷售，千辛萬苦才賣完這批雞。
另一方面，引發了新一輪雞價大跌，養雞公司再一次陷入虧本經營狀態。記者獲悉，在此之前，開平上市肉雞價格平均達到12元/斤；春節期間，上市肉雞價格則降至8元/斤，每賣一只雞，平均要虧損近4元。
“減倉”是無奈之舉
近年來發生的一系列不理想狀況，讓養雞公司嘗盡苦頭，他們對養雞業表示出明顯的擔憂和對市場前景的不樂觀，他們唯一采取的措施，就是“減倉、減倉，再減倉”。合民養殖有限公司以前每年肉雞的上市量超過400萬只，如今，該公司每月的上市量不到20萬只，銳減6成多。綠皇養殖有限公司以前每年肉雞的上市量近1000萬只，如今每月只有四五百萬只上市，銳減5成。整個開平，肉雞的上市量平均減少了近6成；同時，肉雞的存欄量平均銳減近6成。
“肉雞的上市量和存欄量銳減，絕非一種理性的市場調節行為，而是養雞公司‘傷心欲絕’的無奈之舉。”周智美說：“如此減下去，有一天我們將沒有雞吃了。”有業內人士分析指出，完全受外來因素左右的養雞業，已經被公認為“雞肋”行業，養雞公司長期虧損經營，是連傻瓜都不愿做的行業。
“減倉”還將持續，這是開平養雞業業內人士共同的觀點。記者獲悉，最近，佛山南海等地已經作出規定，市場不再賣活雞，只能賣冰鮮雞；廣州某些區，也將很快實施這一規定；其他地方或許也將出臺類似的規定。
“這一措施，對養雞公司是一種更大的傷害。”周智美說，沒有活禽交易市場，養雞公司的雞就很難快速流通到顧客手上，銷售渠道勢必受阻；同時，不是每一家養雞公司都有投資建設冰鮮雞生產線的能力，尤其是一些小型養雞公司，如果沒有經濟實力投資建設冰鮮雞生產線，就只能等著關門歇業。
“走一步看一步吧！”周智美告訴記者，這是該公司目前對養雞業市場前景的態度。
