“我一共拿了800畝地，準備先用200畝‘試水’稻蝦共作，效益好的話再全面推開。”站在田頭，盱眙縣桂五鎮可馨家庭農場負責人、28歲的徐凱躊躇滿志地說。近年來，盱眙堅持“一蝦先行、諸業并進”的發展思路，以“盱眙龍蝦”這塊金字招牌為引領，推動領軍人才落“地”生財、鄉土人才破“土”成才，打造“人才＋龍蝦產業”興村富民示范區。
為形成人才抱團效應，成立了龍蝦產業集團和龍蝦產業黨工委，發揮黨建引領作用，整合資源、打破壁壘，集聚從事龍蝦產業黨員726名、龍蝦鄉土人才305名，將“滿天星”式分布的鄉土人才挖掘出來、串聯起來，凝聚成一個戰斗堡壘。
為打造一支高素質的鄉土人才隊伍，在盱眙技師學院開設龍蝦專業委培班和輪訓班，希望通過培育專業人才，充分激發龍蝦產業發展的內生動力。同時，定期選派鄉土人才到落戶盱眙的張洪程院士工作站、上海海洋大學博士后科研工作站等平臺學習，讓鄉土人才“強”起來。
為推動龍蝦產業興盛發展，盱眙縣委出臺專門意見，明確在鄉土人才創業培訓、信貸服務、土地利用、稅費減免等方面予以大力扶持。當地金融機構也為鄉土人才量身制定了“蝦易貸”產品，貸款額度由單戶10萬元提至100萬元，目前已累計發放信貸資金2.4億元。盱眙籍畢業生周小帥就是其中的受益者之一。2015年，在“大學生創業扶持計劃”幫助下，他靠3萬元起家創辦龍蝦加工企業，目前網上年銷售龍蝦100多噸，銷售額1000萬元，其網店“吸粉”200多萬，本人也成為“龍蝦網紅第一人”。
