百萬(wàn)斗茶 年輕品味
泡一杯茶，開(kāi)始一個(gè)工作日——這是許多白領(lǐng)每天都要做的事情。茶葉日常消費(fèi)群體越來(lái)越年輕的同時(shí)，品茶、愛(ài)好茶的群體也走起了青春路線。在剛剛結(jié)束的一場(chǎng)斗茶大賽中，連主辦方都意外的是，入圍決賽的22名選手平均年齡僅為30~35歲，其中更不乏“2字頭”年紀(jì)的85后選手以高分入圍決賽。
品茶，就能贏百萬(wàn)大獎(jiǎng)，斗記·百萬(wàn)茶會(huì)為普通茶友提供了這樣的機(jī)會(huì)。熱播電視劇《紅高粱》中精彩的斗酒場(chǎng)面，在首屆斗記·百萬(wàn)茶會(huì)大賽上，演變成一場(chǎng)觀湯色、品湯感、聞茶香、辨葉底的斗茶大賽。
斗茶大賽從2008年至2014年帶“斗”字的25款茶中隨機(jī)抽簽5款進(jìn)行比賽，通過(guò)盲品的形式，以答對(duì)名稱(chēng)及年份的方式計(jì)分。決賽已于上周日在茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)決出全國(guó)八強(qiáng)，最終進(jìn)入2015年1月將舉行的全國(guó)總決賽，決出斗記·百萬(wàn)茶會(huì)2014年度唯一的“斗茶王”，獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金100萬(wàn)元。另外14名選手則獲得“斗茶之星”的稱(chēng)號(hào)。
據(jù)了解，斗記·百萬(wàn)茶會(huì)是斗記茶業(yè)傾力打造的一個(gè)“茶人部落”，立足于斗記全國(guó)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、體驗(yàn)終端，為廣大愛(ài)茶人士搭建一個(gè)互動(dòng)、交流平臺(tái)。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo) 電商專(zhuān)屬
如果“品”是茶博會(huì)不可或缺的動(dòng)詞，那么“掃”就是本屆茶博會(huì)的新亮點(diǎn)。與各類(lèi)茶葉一同亮相的，還有各大商家推出的二維碼。記者在茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)觀察發(fā)現(xiàn)，多數(shù)品牌展位都擺出了二維碼宣傳海報(bào)，并同時(shí)推出各類(lèi)“掃碼”活動(dòng)。據(jù)祥源茶業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，品牌推出的微信活動(dòng)在展會(huì)第一天就有了數(shù)百位茶友的參與。
在茶行業(yè)，網(wǎng)絡(luò)渠道除了品牌宣傳的作用外，電商渠道也成為營(yíng)銷(xiāo)的一匹黑馬。數(shù)據(jù)顯示，在前不久的11·11中，茶葉電商收獲頗豐，甚至有品牌突破千萬(wàn)元銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
記者在茶博會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)走訪中了解到，多個(gè)品牌茶企不僅都開(kāi)設(shè)了電商銷(xiāo)售渠道，還打出了差異牌。祥源茶業(yè)的天貓旗艦店除線下產(chǎn)品外，還有“安娜的密語(yǔ)”、“時(shí)光沙漏”等電商專(zhuān)供產(chǎn)品，包裝名稱(chēng)都更貼近年輕消費(fèi)群體。
七彩云南在電商渠道則專(zhuān)供線上茶品，據(jù)七彩云南慶灃祥茶葉股份有限公司總經(jīng)理田軍介紹：“線上產(chǎn)品在體量、包裝和價(jià)格上，都更迎合電商人群的消費(fèi)特點(diǎn)，不在線下銷(xiāo)售。”同時(shí)，他認(rèn)為，未來(lái)電商將成為茶葉消費(fèi)的主流渠道之一。
張黎明談及茶企未來(lái)時(shí)也表示，茶企應(yīng)該將傳統(tǒng)銷(xiāo)售模式與電商模式結(jié)合、將現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售轉(zhuǎn)化為網(wǎng)絡(luò)社交圈銷(xiāo)售，由傳統(tǒng)的單一銷(xiāo)售轉(zhuǎn)為知識(shí)普及、茶品定制等的綜合服務(wù)，積極利用互聯(lián)網(wǎng)、微信等時(shí)尚營(yíng)銷(xiāo)方式實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)效益最大化，同時(shí)為茶葉銷(xiāo)售帶來(lái)更多年輕化消費(fèi)力量。
普洱爭(zhēng)艷 回歸大眾
前有云南茶農(nóng)曬錢(qián)，后有廣州“芳村罷市”，都不約而同將2014年的茶市話題指向了普洱茶。普洱茶自然也是茶博會(huì)的“爭(zhēng)艷”之地，不同的是，無(wú)論是行家還是商家，這一次都把普洱茶的目光拉回到了大眾消費(fèi)。
廣州茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃波用“七年之癢”來(lái)形容普洱茶行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，他認(rèn)為，茶行業(yè)，特別是普洱茶的行業(yè)已經(jīng)到了一個(gè)生存與發(fā)展的十字路口。所謂“紅酒論酒莊，普洱看山頭”。然而目前市面上常見(jiàn)的普洱茶出現(xiàn)“古樹(shù)非古樹(shù)、名山非名山、年份非年份”的一種通病，讓作為飲品的普洱茶，很受傷。對(duì)此，勐庫(kù)戎氏總經(jīng)理戎玉廷認(rèn)為，對(duì)于普洱茶崩盤(pán)和嚴(yán)冬的說(shuō)法，只是針對(duì)那些投機(jī)行為，或者是說(shuō)具有不誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的這種群體，真正的普洱茶將會(huì)進(jìn)入更健康發(fā)展的一個(gè)時(shí)代。雖然很多人對(duì)普洱茶有很多的困惑，但是不可否認(rèn)的一點(diǎn)是大眾消費(fèi)者都知道了普洱茶。他認(rèn)為，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，不管山頭古樹(shù)、不管價(jià)高價(jià)低，自己覺(jué)得好喝、舒適就是好茶。
張黎明透露，普洱茶由于有越陳越香的特性備受關(guān)注，形成了它集飲用、收藏、投資為一體的特性，作為一種天然健康飲品，在去除人為的炒作和前期的泡沫之后，普洱茶最終還是要被品飲的,價(jià)格也將逐步回歸理性。。
祥源茶業(yè)董事長(zhǎng)鄧增永也認(rèn)為，盡管經(jīng)濟(jì)政策環(huán)境使茶葉作為禮品的消費(fèi)受到了影響，但這幾年普洱茶的消費(fèi)市場(chǎng)卻是越來(lái)越大，泡沫去除之后，整個(gè)市場(chǎng)遲早要回歸“本來(lái)價(jià)值”，也就是消費(fèi)價(jià)值。
田軍則認(rèn)為，普洱茶消費(fèi)走入喝的概念。目前公司推出普洱新品系列紫娟茶品。
近期對(duì)近萬(wàn)茶友的微調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在名山、古樹(shù)、價(jià)格、品相、品牌等選項(xiàng)面前，有超過(guò)一半的網(wǎng)友都選擇“忠于自己，好喝的就是正點(diǎn)的”。
