白蕉海鱸產業走向規模化、產業化、標準化、品牌化健康發展之路。
記者從市海洋農業和水務局獲悉，近日，農業部公布第一批中國特色農產品優勢區名單，我市斗門區上榜，贏得“白蕉海鱸中國特色農產品優勢區”榮譽稱號。斗門區也成為廣東省唯一獲此殊榮地域。而此前，白蕉海鱸還獲得2017年中國百強農產品區域公用品牌。至此，白蕉海鱸榮獲兩項國家級榮譽，已成為我市特色農業金字招牌之一。
近年來，我市大力推進現代漁業發展，白蕉海鱸成為水產養殖業良好示范。目前，白蕉海鱸養殖區已發展成為全國最大的海鱸生產基地。尤其是珠海強競農業科技集團有限公司等龍頭企業立足斗門區，以“公司+基地+農戶”一體兩翼產業發展模式，帶動現代農業高效、安全和可持續發展。公司積極創建特色漁業品牌，推動白蕉海鱸產業走向規模化、產業化、標準化、品牌化“四化”健康發展之路。2016年，強競農業在斗門區乾務鎮投資3.5億元建造6000畝生態養殖基地，通過建立健全養殖標準，做到有源可查，有源可溯，為斗門白蕉海鱸的標準化養殖發揮示范帶頭作用。目前，6000畝生態養殖基地已經全面建成并投入生產，特種魚生態養殖規模全國第一，海鱸的銷售量全國第一，帶動廣大農戶致富，實現經濟效益與社會效益雙贏。
統計顯示，全市白蕉海鱸養殖面積約2.56萬畝，產量約10萬噸，產值達到21.24億元。白蕉海鱸年產量約占全國同類產品總產量的47%。隨著“白蕉海鱸”2009年獲評為國家地理標志產品，斗門區2011年獲評“中國海鱸之鄉”，白蕉海鱸的知名度、美譽度不斷提升。目前，白蕉海鱸無論是鮮活產品還是深加工凍品等，都遠銷全國各地，并出口日本、韓國和歐美等國家，備受消費者喜愛。
