山東汶上縣南旺鎮寺前一村玫瑰種植園里100多畝玫瑰花競相開放，引來眾多的游客駐足觀賞。種植園主人張清堂今年58歲，是南旺鎮寺前一村村民。早年張清堂外出務工，從事玫瑰精油的生產和加工，在積累了一定的經驗之后，2015年，他回到家鄉，通過跟村民流轉土地100多畝，開始種植食用玫瑰。
張清堂介紹說：“玫瑰一次種植后，可收獲30年，每年每畝可采摘鮮花花瓣1000斤以上，到10月份可以賣一次玫瑰苗木，兩項加起來，每年每畝收入可以達到2萬元以上，除去各項成本，每畝可凈賺5000元。”
正在旁邊采摘花蕾的寺前一村村民劉紅梅介紹說，她家也種著十幾畝食用玫瑰，選用的種苗都是抗病性的品系，玫瑰生長過程中一點農藥也不用打。同時，給玫瑰施的肥料全部用的是雞糞，是天然又綠色的有機肥料，所以她們村的食用玫瑰絕對保質保量，花期未到，就早早地被預定一空。
據了解，食用玫瑰種植管理粗放，適應性強、抗逆性好，耐寒耐高溫耐澇，病蟲害少，管理簡單，不用投入大量的精力。并且食用玫瑰用途廣泛，可以食用、泡酒、制作化妝品，玫瑰花瓣的市場需求很大，銷路廣闊，通過深加工后，提煉出的玫瑰精油，市場均價每公斤可以賣到9萬多元。
