“清蒸魚、椒鹽蝦、水煮螃蟹、冬瓜海螺湯，這一桌好菜，味道鮮、分量足，工商部門還駐點監管海鮮銷售，我們吃得特別放心！”成都游客趙一衡與家人在三亞火車頭萬人海鮮廣場就餐，由三亞市工商等部門在海鮮排檔內設置的價格監控電子屏、“誠信筐”、消費者服務站等，讓他頻頻點贊。
記者走訪發現，在三亞不少海鮮廣場內，均配有由工商等相關部門認證的“誠信筐”“放心秤”，售賣海鮮的服務員改變以往使用塑料袋裝海鮮方式，使用統一定制的塑料“誠信筐”甩干海鮮水分后，再放置上“放心秤”稱重，筐上面貼有“少一兩賠一斤再罰100元”的承諾標語，確保足斤足兩，讓市民游客吃得安心。
以往，海鮮怎么稱重、價格是否合理、質量能否保障等，是不少游客在消費海鮮時所擔憂的問題。“三亞的9家海鮮廣場已全面鋪開使用‘誠信筐’‘放心秤’，在登記的217家海鮮排檔中，已有203家海鮮排檔推廣此銷售模式。”三亞市工商局相關負責人介紹，為打造誠信文明經營的良好環境，三亞市還針對海鮮排檔不明碼標價、螃蟹不裸稱、短斤缺兩等問題進行重點排查，減少游客疑慮，營造舒心環境。
“有監管部門把關，海鮮排檔誠信稱重、文明經營，再也不擔心購買海鮮時存在短斤缺兩等問題，出游消費更加安心。”趙一衡說。
為進一步打造文明舒心的旅游環境，三亞市工商、質監等部門還不定期展開常態化專項排查整治，加強監督檢查，在海鮮排檔等重點涉旅消費場所設服務站點，第一時間處理游客投訴，保障游客權益。為確保市民游客餐桌安全，三亞市還在海鮮廣場推廣“透明廚房”模式，食品加工、烹飪過程公開透明，規范行業標準，嚴把食品安全關，讓游客吃得放心。此外，三亞市工商部門開展誠信行業、誠信單位、誠信示范街區、誠信經營示范店等系列誠信評選，推動誠信公約在各行各業落地生根，營造不愿失信、不能失信、不敢失信的社會環境。
“我們還配備了百余名‘海鮮網格員’，負責監督檢查各個區域經營情況，隨時抽查各攤位有無存在亂收費等現象。”三亞火車頭萬人海鮮廣場相關負責人許明說，若游客投訴的駐場商家缺斤少兩、以次充好、拉客叫客、強買強賣、亂收費等違法違規行為屬實，該海鮮廣場將對駐場商家從嚴處罰，進一步助推“誠信三亞”建設，引導文明、規范經營。
