作為漁業(yè)大省,2016年廣東全省漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值2863億元,比2010年增長77.1%.記者從廣東省海洋與漁業(yè)廳了解到,今后一段時期,廣東省將著力推進漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加快推進漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu),努力建設(shè)產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代化漁業(yè)。力爭到2020年,全省漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值達到6000億元,年均增長7%.
建成產(chǎn)值超億元漁業(yè)龍頭企業(yè)
據(jù)了解,2016年廣東全省漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值2863億元,比2010年增長77.1%;水產(chǎn)品總產(chǎn)量874萬噸、產(chǎn)值1196億元,分別比2010年增長19.9%和61.2%;漁民人均收入14486元,比2010年增長49.4%.
目前,全省建成國家級水產(chǎn)良種場5家、省級水產(chǎn)良種場58家、現(xiàn)代漁業(yè)種業(yè)示范場9家,形成了國家級、省級良種場為龍頭,地市苗種繁育場、縣級培育場為支撐的水產(chǎn)苗種生產(chǎn)體系。茂名偉業(yè)羅非魚良種場首創(chuàng)多元雜交羅非魚,被授予“全國十大優(yōu)質(zhì)種苗基地”。
漁業(yè)工作主動融入全省經(jīng)濟社會和大農(nóng)業(yè)發(fā)展大局,有力推動了漁民增收、漁業(yè)增效、漁區(qū)發(fā)展。近6年來,全省水產(chǎn)品出口保持占大農(nóng)業(yè)出口的三分之一,漁業(yè)成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要方向,成為大農(nóng)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)。每年提供鮮活水產(chǎn)品超過8 0 0萬噸,極大地豐富了農(nóng)產(chǎn)品市場,保障了水產(chǎn)品消費需求。
不過從漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值、水產(chǎn)品總產(chǎn)量、海洋捕撈產(chǎn)量等指標來看,廣東在全國并不具有優(yōu)勢。據(jù)省海洋與漁業(yè)廳消息,接下來廣東將努力建設(shè)現(xiàn)代化漁業(yè),力爭到20 20年,全省漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值達到6000億元,年均增長7%;建成一批標準化程度高、覆蓋面廣、產(chǎn)業(yè)承接與聚集能力強的現(xiàn)代漁業(yè)基地;建成一批輻射帶動作用大、科技水平高、綜合競爭力強、年產(chǎn)值超億元的漁業(yè)龍頭企業(yè);培育一批國內(nèi)外知名水產(chǎn)品牌;形成一批在全國具有領(lǐng)先地位的漁業(yè)科技創(chuàng)新成果,漁業(yè)科技水平顯著提升;建成大型人工魚礁區(qū)10個,漁業(yè)資源得到有效保護。
積極發(fā)展水產(chǎn)電子商務(wù)
近年來,廣東漁業(yè)養(yǎng)殖設(shè)施得到持續(xù)改善。全省建成深水網(wǎng)箱2240個、工廠化養(yǎng)殖面積100多萬立方水體、標準化池塘7萬公頃,水產(chǎn)養(yǎng)殖平均單產(chǎn)從2010年的每公頃10噸上升到2016年的12噸,水產(chǎn)養(yǎng)殖集約化水平大幅提高。集裝箱循環(huán)水高效養(yǎng)殖、微電解水質(zhì)調(diào)節(jié)等健康、高效養(yǎng)殖技術(shù)快速推廣。
廣州華大銳護科技有限公司就是通過集裝箱循環(huán)水技術(shù)實現(xiàn)了高效養(yǎng)殖,即通過控溫、控水、控苗、控料、控菌、控藻,實現(xiàn)綠色生態(tài)化、精細工業(yè)化、資源集約化、市場敏捷化。通過該技術(shù),華大銳護還成功在西藏林芝地區(qū)養(yǎng)殖熱帶水產(chǎn)品。
同時,廣東也在積極發(fā)展水產(chǎn)電子商務(wù)。推進實施廣東水產(chǎn)品“網(wǎng)上行”“北上行”,鼓勵水產(chǎn)品現(xiàn)代物流體系與電子商務(wù)平臺對接,優(yōu)化升級水產(chǎn)品物流配送體系。支持現(xiàn)代水產(chǎn)物流、水產(chǎn)品保活保鮮、信息標識與溯源等技術(shù)研發(fā)推廣,發(fā)展智能化水產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè),促進水產(chǎn)品流通和銷售。
在佛山,一條魚“快遞”到北京依然能活蹦亂跳。廣東何氏水產(chǎn)有限公司自主研發(fā)“低溫暫養(yǎng)、純氧配送”模式,使鮮活水產(chǎn)品運輸50小時后成活率達到99%以上,運輸成本僅為傳統(tǒng)模式的25%.該公司相關(guān)負責人介紹,目前正在發(fā)展線下活魚配送實體店,待線下布點成熟后將發(fā)展線上配送平臺。
繼續(xù)推進發(fā)展深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖
廣東省是國內(nèi)最先實現(xiàn)深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的省份,也是國內(nèi)深水網(wǎng)箱研發(fā)中心所在地。2000年,廣東率先在國內(nèi)實現(xiàn)了國產(chǎn)化深水網(wǎng)箱系統(tǒng)養(yǎng)殖裝備。2005年率先發(fā)布《廣東省深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃(2005-2015)》,并在2009年進行了補充修訂,提出要逐步構(gòu)建深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
近年來廣東大力發(fā)展深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖,推動漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級。目前廣東深水網(wǎng)箱主要分布于潮州柘林外海、珠海枕箱島外海、陽江大鑊島、湛江特呈島外海及周邊海域等四大產(chǎn)業(yè)園區(qū)。《廣東深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》指出,規(guī)劃期末,新增深水網(wǎng)箱將達2000箱以上,預(yù)計可新增養(yǎng)殖產(chǎn)量4萬噸以上。預(yù)計廣東全省深水網(wǎng)箱總數(shù)量累計可達4000箱,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚約7萬噸。廣東將繼續(xù)推進發(fā)展深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖,建設(shè)一批深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖示范基地。
近年,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所作為第一完成單位完成了抗風浪深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)研究。目前抗風浪深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的魚類主要有大黃魚、美國紅魚、軍曹魚、卵形鯧鲹以及鯛科魚類和鲆鰈魚類。
通過廣東研究單位的系統(tǒng)研發(fā),當前網(wǎng)箱的抗風浪性能達14級臺風、6級波浪、耐流能力達1 .96節(jié)。是我國20-40米水深海域成為設(shè)施養(yǎng)殖的重要場所。同時,以抗風浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖為紐帶形成的巨大產(chǎn)業(yè)鏈,拉動網(wǎng)箱制造和網(wǎng)箱養(yǎng)殖兩大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,成為我國漁業(yè)新的經(jīng)濟增長點。
而在增產(chǎn)增效方面,專家透露,深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)量達10-30噸/箱,單位水體產(chǎn)量是普通網(wǎng)箱的2.5倍,成活率比普通網(wǎng)箱高15%.