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遭遇史上最嚴休漁期 海鮮市場如何應對?

   日期:2017-08-16     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:155    評論:0    

  5月1日起,農業部發布的《農業部關于調整海洋伏季休漁制度的通告》正式實施。這是從1995年實行海洋伏季休漁制度以來最嚴格也是時間最長的伏休政策。

  很多人會擔憂禁漁期間,水產品會供應不足。但是調查后發現,青島市城陽區的水產品批發市場,海鮮交易依然火爆;廣東湛江夜市上的大排檔水產品依然不少……那么這些海鮮從哪里來的呢?

  深海網箱養殖

  近年來深海網箱養殖規模不斷擴大,成為海洋養殖設施發展的趨勢,據統計,2016年,海南全省深水網箱養殖產量約5萬噸,比上年增長約17%。禁漁期間,深海網箱養殖為消費市場提供了不少的水產品。廣東茂名的戴建洪在距離海岸10海里的深海區,建了32個深水網箱,養殖金鯧魚,除了供給周邊城市像茂名湛江,遠的甚至送到廣州深圳和香港,補充休漁期市場海鮮的不足。

  冷凍海鮮

  一些地方的海鮮商家,在得知今年休漁期提前的消息后,在3月、4月就提前進了一批消費者常買的鲅魚、帶魚等海產品,然后將其冰凍起來,以準備禁漁期間萬一供應不足再拿出來賣,這為休漁期市場提供了一定數量的海鮮。

  另外,部分漁民按照規定要求,利用小舢板在近海通過垂釣抓魚,給市場提供新鮮海魚;還有從國外進口的海鮮,保證海鮮供應。

  休漁期期間,雖然通過多種途徑保證了海鮮的供應,但是海鮮種類相對減少。今年3月,浙江省海洋與漁業局發布“禁漁令”時,規定了大黃魚、小黃魚、鯧魚、帶魚、鮐魚、梭子蟹、龍頭魚、蝦蛄8大類海鮮在5月8日——8月1日期間,禁止銷售。

  今年休漁期,最早解禁的是8月1日,允許東海海域和部分黃海海域的的桁桿拖蝦、籠壺類、刺網和燈光圍(敷)網作業,上述8種海鮮可以“游”到市民餐桌。但是拖網、張網漁船等還處在禁漁期,想要敞開吃還需再等一段時間。

  而現在,想要吃到新鮮肥美、物美價廉的海鮮,市民終于不用再等了。因為8月16日12時,北緯26度30分至“閩粵海域交界線”的東海海域和北緯12度至“閩粵海域交界線”的南海海域將全面解禁!而且剛開始解禁期間,貨源會非常豐富和充足,價格也會更加便宜,到時候消費者可以大飽口福啦!

 
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