近日，記者從西安航天基地的航天育種科技產(chǎn)業(yè)示范園了解到，陜西省擬在澄城縣建設花椒產(chǎn)業(yè)示范園，將去年跟隨我國首顆微重力科學試驗衛(wèi)星“實踐十號”在遨游太空12天后返回地球的澄城縣水蓮古村史家河山寨的花椒種子，經(jīng)過無刺、矮化和密植，將會實現(xiàn)花椒機械化采摘，實現(xiàn)航天育種花椒的產(chǎn)業(yè)化。
據(jù)航天育種專家郭銳教授介紹，經(jīng)過航天選育的花椒種子要最大限度的尋求母體，也就是它的來源地，有它生長的土壤氣候、土壤條件，所以此次預期是將花椒產(chǎn)業(yè)園建在澄城縣。據(jù)了解，后期經(jīng)過實地考察、走訪，將最終確定產(chǎn)業(yè)園的地址。
據(jù)介紹，陜西是我國主要的花椒產(chǎn)區(qū)之一，全國五分之四的花椒都產(chǎn)自陜西。2015年該省花椒種植面積達到了209.7萬畝、產(chǎn)量6.1萬噸，是渭北旱塬地區(qū)農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。但是，就整個花椒產(chǎn)業(yè)來看，目前從育種到種植、采摘、加工，基本都還停留在原始的粗放生產(chǎn)階段，不僅品種老化，而且沒有形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，產(chǎn)品深加工幾乎是零。“花椒渾身是寶，除了果實可以作為調(diào)味品，花椒葉是很好的茶，而具有高營養(yǎng)價值和深加工潛力的花椒核，大多都被椒農(nóng)丟棄了。同時花椒不僅產(chǎn)量小，因為多刺、高枝全靠人工采摘，難以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。經(jīng)過航天育種的花椒，可以進行無刺、矮化和密植，為花椒的產(chǎn)業(yè)化提供了條件。通過花椒產(chǎn)業(yè)園的建立，隨后還要進一步拉伸產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)花椒的深加工。”郭銳介紹說。
