“大田增加4人，尤溪增加3人，將樂增加3人……”11月7日，在去沙縣夏茂鎮參加現場會的路上，我們不斷聽到各地增加人數的報告。什么會，這么吸引人？原來是全市泥鰍養殖經驗交流現場會。最終一統計，原計劃50人參加的會議，最后參會人數竟然達到93人。
泥鰍被稱為“水中人參”，由于泥鰍養殖對水質要求嚴格，所以泥鰍養殖成了山區農民致富的“短、平、快”項目。目前三明全市養殖面積已突破千畝，居全省前列。據測算，一畝一年可以出產1500公斤泥鰍，每公斤銷售價達34-36元。為交流泥鰍養殖技術經驗，推動我市泥鰍養殖加快發展，市農業局特意組織全市首次泥鰍養殖經驗交流現場會。省海洋與漁業廳也特意派出專家到場指導。沙縣海匯泥鰍養殖專業合作社張捷琳介紹了臺灣泥鰍養殖情況及技術經驗，永安市貢川鎮泥鰍養殖業主鄧金招、寧化縣容參農業有限公司張道才分別介紹了各自泥鰍養殖技術經驗。
與會代表參觀了沙縣海匯泥鰍養殖場。沙縣海匯泥鰍養殖專業合作社專業從事泥鰍養殖技術開發、苗種繁育并提供養殖生產服務。合作社現有池塘面積221.3畝，2012年8月引進臺灣泥鰍親本1500公斤，當年泥鰍人工繁殖獲得成功，培育寸片鰍種200萬尾。2013年培育泥鰍寸片苗種300萬尾，今年到目前已培育寸片鰍種1500萬尾，秋季計劃再培育2000萬尾寸片鰍種。合作社基地目前已具備年培育8000萬-1億尾泥鰍寸片鰍種的能力。泥鰍種苗除投放基地土池自養外，已銷往浙江、江蘇、江西等省和本省的周邊縣市。
