安仁縣現有茶園面積8550畝，采摘面積5200畝，常年綠茶總產量1000噸左右。安仁豪峰茶葉有限公司是綠色食品企業，并且是郴州市農業產業化龍頭企業。豪峰茶產于湘東南羅霄山脈—金紫仙鎮，海拔800—1400米，距炎帝陵十五公里，境內香火堂、太平、九龍庵等茶園茶樹遍山野，方園百里莽莽蒼蒼、峰巒疊嶂、溪水長流，終年云霧繚繞；史記炎帝神農嘗百草遇毒，到此得茶而解之，宋時曾產“冷泉石山”貢茶，今發掘歷史名茗被評為綠色食品，湖南名牌。
近日，從豪峰茶葉有限公司負責人何祿興處了解到，今年豪峰茶春茶品質優、產量增、銷售好。何祿興說，預計今年春茶總產量630噸，比去年同期增7.2%；其中名優茶產量近500噸，比去年同期增8.5%；預計春茶總產值近6000萬元，比去年同期增8.3%。其原因一方面是由于去年暖冬，茶葉樹冬眠期安全，沒有受到凍害，對于沒有受凍，又是采摘名優茶的茶園，早施催芽肥，用專用肥或復合肥在開園前一個月開溝施入，采摘茶園施30-35公斤/畝，幼齡茶園施15-25公斤/畝。另一方面是加強早春茶園管理，及時除草松土，密切關注天氣變化，及時清溝排水；適時偏早開園采摘。
