城東鎮(zhèn)上坑村是梅縣區(qū)有名的養(yǎng)兔村，現(xiàn)存欄母兔2000多只，年出欄肉兔10萬只，銷售額超過400萬元。但養(yǎng)兔業(yè)并非上坑村的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。上坑村從不成規(guī)模、零星養(yǎng)殖到規(guī)模養(yǎng)兔、成為遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)兔村，養(yǎng)兔帶頭人郭旺明功不可沒。
“以前我們村規(guī)模養(yǎng)兔的不多，但現(xiàn)在養(yǎng)兔的共有13戶，其中最早大規(guī)模養(yǎng)殖的就是郭旺明。我們是看到他在養(yǎng)肉兔致富后，才逐漸加入養(yǎng)兔行列的。”上坑村村民阿勇說，以前他對養(yǎng)兔一竅不通，是郭旺明在養(yǎng)殖后琢磨出各種養(yǎng)殖方法與他們分享。如今，他靠養(yǎng)兔每年能增收五六萬元。
對于郭旺明來說，如何養(yǎng)兔、如何發(fā)展養(yǎng)兔事業(yè)，花費(fèi)了很多心血。“2008年，我回到村里謀發(fā)展，在前期了解到上坑村臨近三鳥批發(fā)市場，且當(dāng)時肉兔價格好，供不應(yīng)求，所以就想到了養(yǎng)殖肉兔。肉兔投資少，繁殖周期短，第一批養(yǎng)了10多只，開始琢磨養(yǎng)兔技巧，心里有底后，就養(yǎng)了幾百只，那一年賺了一萬多元。”郭旺明說。
有了養(yǎng)兔的“第一桶金”后，郭旺明決定擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。但他也隨之遇到一些問題，出現(xiàn)兔子生病損失了數(shù)百只的情況。“兔子易生各種病，尤其是梅雨季節(jié)，斷奶不到一個月的小兔子更易染病。傳統(tǒng)治療方法是給兔子喂藥、打針，可這也會陷入吃藥病好、停藥死亡的怪圈。所以要規(guī)模養(yǎng)兔，不掌握科學(xué)養(yǎng)殖方法、不創(chuàng)新喂養(yǎng)方式是不行的。”他看到其他地區(qū)把益生菌應(yīng)用在養(yǎng)豬、養(yǎng)雞上的新聞，馬上想到將益生菌運(yùn)用到養(yǎng)兔上。他一邊和梅縣區(qū)畜牧局技術(shù)人員討論益生菌應(yīng)用方法，一邊從外地購買菌種進(jìn)行培育，培育好后用來喂兔子，同時也在欄舍進(jìn)行噴灑。一段時間后，郭旺明發(fā)現(xiàn)肉兔患病率明顯下降。在克服養(yǎng)殖難關(guān)后，他又琢磨將兔子排泄物利用起來。“傳統(tǒng)兔籠會讓兔子各種排泄物混合在一起，沒人愿收，后來我自己改造籠子，糞、尿分離，這樣兔糞就可以充分利用起來。”郭旺明說，他自己現(xiàn)存欄約有4000只兔子，每年僅賣兔糞就能賺5萬元。
從2009年開始規(guī)模養(yǎng)殖到現(xiàn)在，郭旺明養(yǎng)兔事業(yè)逐步壯大，而村民們也從郭旺明的養(yǎng)兔事業(yè)中看到了“錢”途，紛紛向他討教并加入養(yǎng)兔行列。郭旺明也帶頭成立了專業(yè)合作社向農(nóng)戶們提供技術(shù)指導(dǎo)，為農(nóng)戶們統(tǒng)一購買種兔、草料，噴灑益生菌等，保證養(yǎng)兔質(zhì)量。在帶動部分村民共同養(yǎng)兔增收后，現(xiàn)在他還在思考如何進(jìn)一步將養(yǎng)兔與精準(zhǔn)扶貧相結(jié)合，幫助貧困戶早日脫貧致富。
