1月19日，記者從全省糧食流通工作會議獲悉，2016年，我省糧油加工業產值突破800億元。
近年來，我省各地利用山綠、天藍、水清、地潔等生態優勢，大力發展特色糧油產業，抓好訂單糧食生產。紅稻、黑稻、紫稻、糯稻、釀酒高粱、油茶籽等綠色優質糧油產品消費需求旺盛。
同時，推進主食產業化發展，加快開發具有保健養生功能的蕎麥面（粉）、薏仁面（粉）、山藥面（粉）、土豆面（粉）等產品，加大宣傳推廣符合質量安全要求的放心米粉、放心饅頭等主食品，以及學生午餐、旅游快餐、家庭早餐等主食經營品種，不斷滿足民生需求。
2016年，全省糧食系統購進糧食573萬噸，銷售糧食448萬噸，地方儲備庫存130萬噸。全省糧油加工業產值突破800億元，薏仁、蕎麥等特色糧油產業發展提速，供給側結構性改革取得進展。同時還引入大批外商參與貴州糧油經濟開發，有效擴大我省糧食產業規模。
在品牌創建上，我省一批糧油產品獲得了“國家地理保護標志產品”、“貴州省名牌產品”等稱號，提升了企業影響力。一年一次的貴州糧油精品展示交易會，致力推介貴州糧油精品，深化交流合作，為我省糧油產業發展帶來了機遇。
