從上個月開始,市民鐘愛的東海海鮮上市,但海鮮市場可謂“陰晴不定”,價格變化無常。近日,記者走訪多家海鮮超市和批發(fā)市場了解到,中秋、國慶前由于海鮮需求量的增加,價格曾短暫上揚,但隨著出海船只的增加,貨源充足,以及進入消費淡季的影響,海鮮價格有所下調(diào),如梭子蟹、帶魚、黃魚這些東海海鮮迎來了囤貨好時機。
近日,在華東最大的水產(chǎn)品批發(fā)市場——浙江松門水產(chǎn)品批發(fā)市場里,海鮮交易非?;钴S。市場里推出的海產(chǎn)品也是琳瑯滿目,黃魚、鯧魚、帶魚、墨魚、梭子蟹等海產(chǎn)品是應(yīng)有盡有。
蔣恩呈是市場里主要經(jīng)營梭子蟹的商戶,她在這里經(jīng)營梭子蟹已經(jīng)有三四個年頭,可以批發(fā),也可以零售。對于前幾天的梭子蟹豐產(chǎn),她表示,豐產(chǎn)后最大的變化是價格的回落,給喜歡吃螃蟹的群眾更多的實惠。“前段時間因為風(fēng)浪比較大,船進來的比較多,所以價格也稍微便宜了點,像這種四五兩的螃蟹,差不多賣到30元/斤左右,而現(xiàn)在就25元/斤差不多。”蔣恩呈說。
在另外一家售賣黃魚的攤位,經(jīng)營戶蔣金花表示,前兩天市場里交易火爆,新鮮海產(chǎn)品大量上市,帶來了價格的大幅回落。“這魚現(xiàn)在不貴的,零售只有60元一斤,批發(fā)價45-50元一斤,我們這個是深水區(qū)的,味道還是挺好的。”蔣金花說。
據(jù)市場工作人員介紹,上個月,海捕魚貨數(shù)量比上月增加了20%以上,從全場總交易情況看,交易中人氣高漲,特別是國慶期間呈現(xiàn)了短暫的一波上升行情,隨后價格整體回落,呈小幅下跌趨勢??傮w而言,今年海上查得嚴(yán),漁政等多部門聯(lián)動嚴(yán)打絕戶網(wǎng),返還了海洋漁業(yè)資源安靜的繁殖時間。休漁期后的魚貨量明顯比往年多,特別是鯧魚和帶魚增速明顯,價格也較往年實惠。