日前，喜報傳來：我們威海再次收獲“國字號”頭銜——中國海參之都。好人、好海、好海參。作為刺參的傳統產區，威海的黃金海域孕育出了品質上乘的海洋珍品。但受多種不利因素的影響，近年來海參的銷售是急劇下滑，市場價格也在不斷地走低。據調查顯示，目前威海池養海參正處于夏眠期，市場銷售主要以大棚養殖活海參為主，在經過一段時間的消耗之后，近期市場上的鮮海參貨源有所不足，導致近期市場價格有所上揚。與此同時，近期大連等外地經銷商前來山東采購活海參，也對海參價格的上漲起到了一定的推動作用。目前威海水產品市場大棚養殖活海參每公斤價格在90-92元，比前期上漲11%，但同比下降仍在9%左右。
淡水魚行情：受養殖成本上漲和市場供應量減少等多重因素的影響，近期市場淡水魚價格繼續居高不下。目前市場活鯉魚每公斤價格在16元左右，活花鰱魚價格在16-17元，活鯽魚價格上漲至30-32元，活草魚每公斤價格在15-16元。造成近期淡水魚價格居高不下的主要原因，還是與市場供求失衡有關。今年主產區鯽魚供應量明顯不足；二是由于去年年底不少淡水魚養殖戶紛紛將魚拋售，導致今年以來存魚量變少；三是今年魚價上漲，與豬肉價格持續上漲有很大關系；四是夏季持續高溫，魚類養殖成本升高，致使魚價高位運行。隨著9月份淡水魚生長出塘周期的到來，屆時大量淡水魚集中上市，市場價格有望緩慢下降。
