近年來，武夷山市高度重視茶產業發展，加大違規開墾茶山整治力度。目前，武夷山市擁有茶山14.8萬畝，計劃到2020年，控制在15萬畝以內;擁有茶企5800多家，比2010年增加4250家。茶山總量受到控制，而茶企數量與日俱增，意味著茶企要走新的營銷道路——
茶旅文化營銷，武夷山下風景獨好
日前，記者在武夷山市走訪了幾家茶葉龍頭企業發現，越來越多的茶企開始實施品牌營銷戰略，營銷模式正由傳統渠道，向茶文化、茶旅融合綜合營銷轉變。
打造觀光園，融合茶旅產業
“難以想象，武夷巖茶的名叢、單叢竟有千種之多。”7月24日上午，在武夷香江茗苑茶文化觀光園內，來自珠海的劉先生被一幅印有武夷巖茶名叢的掛畫牢牢地吸引。
武夷香江茗苑茶文化觀光園是武夷山市重點打造的茶旅文化融合項目，占地面積170畝，投資3億元。“觀光園自今年5月18日開放以來，接待游客420多批次、1.2萬多人次，增強了企業的品牌影響力。”香江茶業有限公司營銷總監鄒杰春說。
長期以來，武夷山香江茶業有限公司依靠設在全國各地直營店、加盟店、專賣店、專柜等實施傳統營銷。近年來，在政府的引導下，企業創新營銷模式，推行多元化的茶文化、茶旅融合綜合營銷，并開設了自己的網站、微信、微博，主打品牌戰略。目前，公司圍繞茶旅文化營銷開發了130多款產品，包括以茶為原料的食品、工藝品、茶器具等。
舉辦培訓班，推廣茶文化
2015年，武夷星茶業有限公司成立星愿茶文化旅游開發有限公司，定期舉辦培訓班，推廣茶文化，提高公眾對武夷星品牌的認知度。
目前，星愿茶文化公司已獲得中國茶葉流通協會授予茶學職業培訓機構資質，擁有茶藝師、茶葉加工師職業技能培訓以及職業資格鑒定的資格。
“星愿茶文化公司成立之初，是為了培訓員工的茶文化知識。隨著人們對養生文化的日趨重視，對品茶需求的與日俱增，也向市民、游客開放培訓課程。”負責培訓工作的經理吳曉麗表示，除了職業培訓，公司還開展了形式多樣的文化培訓，對接武夷學院、浙江大學等高等院校，以及武夷山境內的企事業單位。
工作人員介紹，武夷星茶業還開辟了一座占地380多畝的中華茗茶園，供前來接受培訓的學員考察觀光。園內收錄了1700多個茶樹種質資源、300多個茶樹品種，涵蓋全國六大茶類的其中五類。
巖茶博物館，再現巖茶輝煌歷史
走進武夷山市瑞泉巖茶博物館，一棵從主干中分出五個分支的挺拔松樹，在門口迎接八方來客。“這是五福松，意味五福臨門。”茶藝主管徐婷介紹道。
作為武夷山茶企中的百年老字號，瑞泉巖茶廠在茶旅文化綜合營銷上干得風生水起：茶廠出巨資打造的茶文化博覽園，收錄了一萬多本茶書，系統地介紹了中國的茶文化;將茶葉制作、文化展示、茶湯品鑒、茶藝體驗等有機融合，每年都吸引大量的茶客、文化名人前來觀光品茶。
行走在博物館，琳瑯滿目的茶葉罐整齊地排列在一樓茶窯的壁櫥上。從2001年起，瑞泉公司制作的茶葉，每年都會有5000罐存入這個茶窖，至今已持續了15年。
“瑞泉”巖茶第十一代傳人黃賢義表示，建設這座茶文化博物館，就是為了傳承茶文化，再現巖茶的輝煌歷史。“來茶廠參觀的人越來越多，許多人成了我們的客戶。”
近年來，武夷山茶企、茶農充分挖掘武夷巖茶歷史，廣泛交流茶文化知識，用文化元素包裝茶葉產品，主打品牌營銷戰略，營銷模式從傳統的櫥窗式、訂單式營銷，向多元化茶文化、茶旅融合營銷轉變。
如今，走在武夷山的大街小巷，幾乎每個茶農介紹起茶文化來都能津津樂道。不少人還帶著自己的茶，參加全國各地的品茶會、推介會，通過文化活動，推廣自己的茶葉品牌，拓寬茶葉的銷路。
