我國(guó)農(nóng)業(yè)資源短缺、開(kāi)發(fā)過(guò)度、污染加重,如何在資源環(huán)境的約束下保證農(nóng)產(chǎn)品有效供給和質(zhì)量安全,提升農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力,是必須應(yīng)對(duì)的一個(gè)重大挑戰(zhàn)。
功能性肥料 在“考驗(yàn)”中脫穎而出
據(jù)報(bào)導(dǎo),單一施用無(wú)機(jī)肥,造成土壤有機(jī)養(yǎng)分和微量元素缺失(有機(jī)養(yǎng)分和中微量營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)于改善作物品質(zhì)具有重要作用),從而破壞了土壤養(yǎng)分的平衡并致使土壤質(zhì)量變差。當(dāng)前土壤重金屬污染是不能不正視的問(wèn)題,我國(guó)耕地約有1.5億畝受污染,耕地質(zhì)量堪憂,主要是重金屬污染。不僅導(dǎo)致土壤理化性狀最差,影響作物發(fā)育,降低耕地生物功能和生產(chǎn)能力,影響農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。加之我國(guó)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)單一,長(zhǎng)期不合理種植導(dǎo)致土壤問(wèn)題嚴(yán)重,部分地區(qū)土壤退化嚴(yán)重。西北地區(qū)水土流失及沙化、次生鹽漬化嚴(yán)重;東北地區(qū)黑土地貧瘠;南方地區(qū)紅黃壤酸化加劇;西南地區(qū)耕地粗骨化、石漠化。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)追求的是節(jié)能、低碳、增效、綠色,而肥料是最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料投入品,關(guān)系耕地質(zhì)量和土壤生態(tài)建設(shè)的質(zhì)量保障,承載著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要責(zé)任。化肥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)重中之重在于營(yíng)造化肥的去產(chǎn)能化,未來(lái)必須走質(zhì)量代替數(shù)量的發(fā)展之路。一方面控制總量、去產(chǎn)能化。嚴(yán)格準(zhǔn)入,原則不能新建;嚴(yán)格環(huán)保能耗不達(dá)標(biāo)的退出機(jī)制。另一方面,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品效率。產(chǎn)品向高效化、多樣化、功能化方向發(fā)展。測(cè)土配方肥、水溶肥、緩控釋肥、功能性肥料等值得關(guān)注。由此看來(lái)功能性肥料發(fā)展方向是在圍繞綠色環(huán)保和農(nóng)業(yè)產(chǎn)能做文章,為生態(tài)農(nóng)業(yè)作貢獻(xiàn)。
傳統(tǒng)肥料功能關(guān)注提供作物的養(yǎng)分,新型肥料則賦予了肥料更多新型功能。隨著功能的不斷增加和延伸,出現(xiàn)了水肥一體、藥肥一體、種肥一體、肥機(jī)一體等發(fā)展趨勢(shì),這與現(xiàn)代企業(yè)需求的綜合比較服務(wù)相適應(yīng),推動(dòng)了行業(yè)的進(jìn)步,并成為構(gòu)建和支撐農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力持續(xù)發(fā)展和不斷提高的重要方面。
綠色生態(tài)化 是未來(lái)發(fā)展目標(biāo)
眾所周知,功能性肥料是當(dāng)前我國(guó)新型肥料發(fā)展的關(guān)鍵。那么,新型功能型肥料一項(xiàng)多學(xué)科、多領(lǐng)域合作的系統(tǒng)工程,應(yīng)該如何發(fā)展?功能肥料一般具有四個(gè)特點(diǎn):其一,水溶、緩釋、把離子態(tài)的速效養(yǎng)分緩存在土壤當(dāng)中,隨著作物的吸收再釋放。其二,具有改良土壤的作用,可以蓄能、增加土壤的保濕性、供肥能力。其三,提高肥料利用率,在水肥一體化的情況下,一般功能性肥料利用率可提升15%—20%左右。其四,改善農(nóng)作物的品質(zhì),對(duì)作物生長(zhǎng)產(chǎn)生很好的效果。
土壤健康對(duì)作物生長(zhǎng)所產(chǎn)生的關(guān)聯(lián)作用不容忽視,很大程度上給予功能性肥料廣闊發(fā)展空間。作物生長(zhǎng)不僅僅是一個(gè)單一養(yǎng)分問(wèn)題,它關(guān)系到很多方面,比如說(shuō)根系的健康問(wèn)題、作物的病蟲(chóng)害和營(yíng)養(yǎng)吸收障礙的問(wèn)題。所以未來(lái)新型功能性肥料的研發(fā)應(yīng)該建立在更科學(xué)和系統(tǒng)的基礎(chǔ)之上,注重于功能的多元化、專(zhuān)業(yè)化、高效化、實(shí)用化以及對(duì)環(huán)境的友好。功能性肥料顧名思義,是指除了肥料具有植物營(yíng)養(yǎng)和培肥土壤的功能以外的特殊功能的肥料。它應(yīng)適合特定的土壤和作物,且不以特殊功能為重要目的。未來(lái),功能性肥料的發(fā)展將面臨三個(gè)趨勢(shì):一是綠色化或生態(tài)化的趨勢(shì);二是專(zhuān)一化的趨勢(shì);三是簡(jiǎn)便化的趨勢(shì)。
產(chǎn)學(xué)研推 合力帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
盡管目前從法律、法規(guī)上不允許在在肥料里面添加植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑或農(nóng)藥等,但現(xiàn)在科研及市場(chǎng)上均在探討,是否可以有條件地附加,因此功能性肥料標(biāo)準(zhǔn)的制定將是未來(lái)工作的重要內(nèi)容之一(這些標(biāo)準(zhǔn)包括土壤調(diào)理劑、有機(jī)水溶肥料、系列污染控制安全標(biāo)準(zhǔn)等)。制定標(biāo)準(zhǔn)的提前,首先是對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行再認(rèn)識(shí)、再深化、再改造,企業(yè)需要明確產(chǎn)品改造后的機(jī)理并得到專(zhuān)家的認(rèn)可,形成一定的市場(chǎng)規(guī)模,通過(guò)市場(chǎng)的實(shí)踐驗(yàn)證和市場(chǎng)認(rèn)可程度再確定管理方式。其次,企業(yè)研發(fā)過(guò)程要關(guān)注肥料的質(zhì)量安全性,特別是對(duì)于一些廢棄有害物的使用。功能性肥料不鼓勵(lì)一個(gè)品種含太多功能,避免功能之間相互抵銷(xiāo)作用,因此未來(lái)應(yīng)對(duì)廢棄物的使用陸續(xù)制定相應(yīng)的強(qiáng)制性的、限定性的標(biāo)準(zhǔn)。
新型功能性肥料健康持續(xù)發(fā)展,需要政府、企業(yè)和科研力量共同努力。作為政府要給予政策支持,并加強(qiáng)監(jiān)管和協(xié)調(diào),作為企業(yè)要拓展思路,嚴(yán)格管理、抓好經(jīng)營(yíng)、把好質(zhì)量?jī)r(jià)格與服務(wù)關(guān);作為技術(shù)層面(大專(zhuān)院校、科研單位)要力求創(chuàng)新,在節(jié)能、降耗、減污、增效上下真功夫,不斷提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和農(nóng)化服務(wù)。同時(shí)要切實(shí)重視“兩化”融合,信息化、工業(yè)化深度結(jié)合的核心是以信息化支撐,追求可持續(xù)發(fā)展模式,例如農(nóng)資電商等新型商業(yè)模式、行業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用、行業(yè)監(jiān)督及產(chǎn)品追溯系統(tǒng)、智能工廠示范工程。借力“一帶一路”戰(zhàn)略,加快化肥行業(yè)“走出去”步伐,構(gòu)建互利雙贏的全方位對(duì)外開(kāi)放新格局。